Не потрібно бути російським космонавтом, щоб спробувати одну з найвідоміших і цілющих рослин у світі - женьшень. Корінь життя, як інакше називають женьшень, - перлина Азії, дуже популярний народний засіб, який все частіше відкривається сучасною медичною спільнотою. Женьшень використовується вже 7000 років, і, як він мав своє місце в минулому, він неодмінно отримає своє місце в майбутньому. У Стародавньому Китаї ним володіли найбагатші люди, знать і китайський імператор. Ще один цікавий факт - женьшень також носили як кулон на шиї.
Женьшень - зміст статті
Багато наукових досліджень підтвердили цілющу дію женьшеню. Латинська назва женьшеню - «panax», що по-грецьки означає щось на кшталт «для всього» або «лікує все». Корінні американці вважали женьшень найсвятішою рослиною. Вони називали його garantoquen.
Вирощувати цю рослину трохи складніше, ніж може здатися на перший погляд. У нашій країні багато трав трапляється безпосередньо в природі, і вони є, так би мовити, бур’янами. Однак женьшень - дуже вимоглива рослина. Для його вирощування потрібні знання та досвід, а також велика кількість часу. Женьшень для виробництва таблеток, чаю або кремів повинен рости від 4 до 6 років.
Женьшень - це трава висотою від 30 до 60 см. Підземна частина кореня (radix), яка найчастіше використовується, дуже потужна і своєю формою трохи нагадує людське тіло. Надземна частина щороку гине.
Однак існує безліч видів женьшеню, і це викликає у людей певну плутанину. Ми знаємо китайську, корейську, американську, сибірську, справжню тощо. Але який з них насправді найефективніший? Зазвичай стверджують, що найкращим женьшенем є корейський женьшень ( Panax женьшень ) оскільки він містить найбільше активних речовин у найвищому співвідношенні - наприклад, германій, який є компонентом, що детоксикує організм та кров. Наприклад, такий сибірський женьшень по суті є лише далеким родичем корейського женьшеню. Йому вигідна слава кузена.
Чим може допомогти женьшень?
- благотворно впливає на печінку, відновлює печінку, завантажену алкоголем або наркотиками
- зменшує хронічну втому, знімає стрес
- нормалізує артеріальний тиск
- пригнічує розлади центральної нервової системи
- полегшує симптоми діабету -
- має протиракову дію
- збільшує кількість еритроцитів, що пригнічує анемію
- діє проти безпліддя у чоловіків
- знижує високий рівень холестерину
- покращує концентрацію уваги та пам’ять
- покращує якість сну
- пригнічує утворення виразки шлунка
- підтримує імунну систему
- ефективно знижує жир і рівень цукру в крові
- полегшує симптоми менопаузи
- збільшує статеву активність
- допомагає при грипі та кашлі (особливо американський женьшень)
Чай з женьшеню
З усіх цих позитивних ефектів найбільш виступаючими є впливи на збільшення енергії та психічне благополуччя. Однак женьшень має дуже складні ефекти. В основному женьшень використовують для кореня. Однак чай також можна варити з листя женьшеню. Вони знадобляться вам від 10 до 12. Ви можете їх трохи подрібнити і залити окропом. Дайте настоятися 5-10 хвилин. Пити від 2 до 3 склянок на день.
Ви також можете придбати женьшень у нашому електронному магазині у вигляді порошку. Це 100% мелений корінь женьшеню, який ви можете легко додати до йогурту або пластівців, щоб підвищити свою харчову цінність.
Традиційно 0,5 чайної ложки меленого кореня женьшеню дозують 1-2 рази на день.
- Зміцнює імунну систему
- Допомагає підвищити лібідо
- Він має протизапальну та антиоксидантну дію
- Позитивно впливає на печінку
- Це впливає на поліпшення чутливості до інсуліну та швидкості метаболізму
Настоянка женьшеню
Женьшень також можна придбати у формі настоянки. Це екстракт женьшеню разом з етанолом (спиртом). Настоянку використовують, коли організм виснажується через стрес.
Дозування настоянки становить 3 рази на день по 9 крапель на чайну ложку або в невеликій кількості води.
Власне приготування настоянки
Ви також можете приготувати настоянку в домашніх умовах. Звичайно, вам потрібен корінь женьшеню і трохи алкоголю. 60% алкоголю було б найбільш ідеальним. Однак звичайної горілки 40% теж буде достатньо. Поріжте корінь женьшеню, покладіть його в закривається пляшку, залийте спиртом і дайте мацерувати протягом місяця. Мацерація буде трохи повільнішою у слабкому алкоголі. Через місяць злийте настоянку і можна починати приймати. Використовуйте з обережністю. Це потужне ліки.
Вирощування женьшеню (п’ятилистний женьшень - Цзяогулан)
Якщо ви хочете вирощувати корінь женьшеню, заздалегідь попереджаю вас, що це дуже складне завдання. Однак листя досить для приготування чаю, як ви вже мали нагоду прочитати вище, і ви знаєте, як їх вирощувати. Все, що вам потрібно зробити, це купити насіння женьшеню з п’ятьма листами. Зазвичай їх можна придбати в Інтернеті приблизно за 2 євро за 10 штук насіння.
Насіння спочатку замочують у воді на одну добу, потім висаджують у субстрат, багатий поживними речовинами. Посів робиться приблизно 0,5 см глибиною. Вазон, куди ви посадили насіння, накритий фольгою або пакетом, щоб забезпечити достатню кількість вологи для насіння женьшеню.
Коли п’ятилистовий женьшень росте, ви можете заварювати чай з листя, а також можете використовувати їх у свіжому вигляді для салатів. Хоча рослина морозостійка, кажуть, що до - 17 градусів, але я не рекомендую піддавати її сильним морозам. Протягом більшої частини року ви можете тримати його на терасах або балконах. Листя швидко ростуть, тому не бійтеся їх рвати.
Якщо хтось із вас вирощує женьшень вдома, напишіть нам свій досвід у коментарях під статтею.
Женьшень дуже добре використовувати, особливо взимку, коли він дуже підходить для управління втомою.
Уникайте прийому женьшеню
- Вживання деяких ліків одночасно з женьшенем може спричинити деякі ускладнення для здоров’я
- Уникайте вживання напоїв з кофеїном (може спричинити носову кровотечу)
- уникайте тривалого використання - це може спричинити головний біль, серцебиття тощо.
- не використовуйте женьшень під час вагітності та годування груддю
- Діабетикам слід проконсультуватися з лікарем щодо вживання женьшеню, оскільки женьшень знижує рівень цукру в крові. Тому проконсультуйтеся з лікарем щодо вживання женьшеню