- Підтримуйте правильну масу тіла, ІМТ = 20-26 ІМТ = вага (кг)/зріст в (м 2)
- Отримувати білки з рослинних джерел (злаки, бобові)
- Обмежте споживання жиру
- Обмежте споживання холестерину
- Обмежте споживання невідповідних (простих) цукрів (солодощів, цукру-рафінаду)
- Отримують складні вуглеводи (крупи, картопля, рис)
- Збільшити споживання клітковини (фрукти, овочі, цільні зерна)
- Вживайте достатньо вітамінів і мінералів:
- залізо: м'ясо, листові овочі (переважно жінки)
- кальцій: молоко та молочні продукти
- Вітамін С: смородина, цитрусові, перець, квашена капуста
- Вітамін Е: цільнозернові, насіння соняшнику, мигдаль та інші
- Обмежте споживання кухонної солі (NaCl) для заміни морської солі
- Обмежте прийом алкоголю, не паліть
- Частота прийому їжі надзвичайно важлива: принаймні 3-5 разів на день
- Розподіліть щоденне споживання енергії протягом дня належним чином:
- сніданок - 25%
- десятий - 10%
- обід - 30%
- свинець - 10%
- вечеря - 25%, вечеря не пізніше, ніж за 2-3 години до сну
