04 січня 2015 р. 14:53, неділя - Еритрит - Еритритол

Все більше традиційних цукрів замінюють натуральними підсолоджувачами. Багато разів не лише досягнення ідеальної ваги тіла, прагнення до здорового досвіду, профілактика захворювань та детоксикація організму багато людей звертаються до бідних калоріями штучних препаратів, що не містять речовин. Таким є один з найпопулярніших цукрових спиртів - еритритол.

Еритритол або еритритол - це цукровий горщик, який зустрічається в природному вигляді у фруктах і навіть у тканинах людини та рідинах організму. Еритритол не містить етанолу, він не має нічого спільного з алкогольними напоями. Його споживання є безпечним у цілому, як щодня, так і у більших кількостях.

споживачів

Речовина еритритолу дуже схожа на речовину цукру, білого та гранульованого, або порошкоподібного, на смак майже однакова без будь-якого неприємного присмаку. Майже повністю безкалорійний, один з найбільш ідеальних підсолоджувачів для людей, що втрачають вагу, спеціальних дієт, палеозоїв або діабетиків.

Які переваги споживання еритритолу?

Каштановий ліф

100 грамів еритритолу містять лише 20 калорій, порівняно з кристалічним цукром, який має майже 400 калорій. Таким чином, додавання цукру до натурального підсолоджувача може значно зменшити добову норму споживання калорій, а втрата ваги може не тільки допомогти досягти більш естетичного вигляду, але й значно зменшити ризик серцево-судинних проблем, діабету та інших видів раку. Еритритол має розквашувальну здатність близько 70 відсотків цукру, тому трохи більше його потрібно використовувати для правильного бродіння, але його низька калорійність і безпечний склад дозволяють споживати більше.

Нормалізація рівня глюкози в крові

За допомогою еритритолу можна контролювати рівень цукру в крові, тому діабетики можуть бути особливо корисними у своєму щоденному раціоні. Це не підвищує рівень цукру в крові, це не впливає на вироблення інсуліну. Його глікемічний індекс дорівнює 0, а вміст вуглеводів - лише 1 грам на 100 грамів, його можна легко включити в раціон, бідний вуглеводами.

Антиоксиданти хатасу

Еритритол - чудовий поглинач вільних радикалів, сам по собі він може зменшити ризик серцево-судинних та ворсових захворювань, він вимагає гнучкості стінок.

Здоровіші зуби

Еритритол не викликає руйнування зубів і навіть запобігає утворенню нальоту. Він утворює на зубах захисний шар, який запобігає вмісту вуглеводів або крохмалю в споживаних продуктах кислотою і спричиняє карієс. На відміну від цукру, він не забезпечує зчеплення з попковими бактеріями в роті, не дозволяє їм осідати на емалі.

Це не викликає діареї, це покращує травлення

Значна частина еритритолу швидко всмоктується в тимусі і виходить з організму протягом 24 годин після споживання. Він не має набряклості та послаблюючої дії, як інші цукрові спирти. Якщо ви сидите на дієті Candida, це особливо ідеально підходить для діабетиків, оскільки вона не тільки не зникає грибків, але і пригнічує їх розмноження, сприяючи тому здоровому функціонуванню внутрішньої флори, захисту шлунку та внутрішньої система.

Еритритол часто використовують у поєднанні з іншими підсолоджувачами, головним чином стевією, оскільки ці два природні підсолоджувачі разом надають ідеальний цукровий смак. Окрім чудових властивостей еритритолу, як еритритол, так і стевія позитивно впливають на здоров’я, а в суміші вони оптимально розчиняються, тому їх можна використовувати у відповідному матеріалі як для вовків, так і для сирних мас, наприклад, для висушування вовків та тести. Еритритол залишає у роті приємне, освіжаюче освіжаюче сяйво, яке можна використовувати як для гарячих, так і для холодних напоїв.