дієтолог, фітотерапевт, сертифікований дієтолог,
онкологічний спеціаліст-дієтолог
Наука про харчування називається дієтологією. Кожен має думки, досвід та знання щодо харчування, хто більше, хто гіркий.
Харчування схоже на складну машину, що складається з безлічі крихітних механізмів (наприклад, харчовий інгредієнт, біохімічний процес). Дієтолог - це професіонал, який може допомогти утримувати всі механізми на нашому раціоні.
Почувши слово дієта, багато людей замислюються над тим, щоб скоротити свій раціон і внести деякі кардинальні зміни. Однак це помилкова думка!
Дієтою ми називаємо будь-яку цілеспрямовану дієту. Дієту можна використовувати для схуднення (схуднення), а також для набору ваги (набору ваги), для зміцнення здоров’я, але також для відновлення після операції.
Дієта є хорошою та ефективною, коли вона пристосована до власних цілей та способу життя.
Ви повинні знати людину, ваші цілі, спосіб життя, і ви повинні відповідно адаптувати свій раціон. Це персоналізована дієта, яка, на мій досвід, працює дуже добре!
Дієту потрібно поступово засвоювати та інтегрувати у спосіб життя, тому не може бути різкого.
Я вважаю, що я пережив і зізнаюся, що персоналізоване харчування може значно покращити стан організму та якість життя.
Інформація, описана на цьому веб-сайті, є частиною загальної інформації та не замінює консультацію дієтолога чи іншого фахівця.
Моє вступ
Я вважаю, що персоналізований раціон може стати силою, яка допомагає створити гармонійне життя, зменшити ризик деяких захворювань або допомогти збалансувати організм у вже зміненому стані.
Я можу підтримати своїх клієнтів, допомагаючи знаходити шлях і напрямок необхідної зміни способу життя та контролювати виконання практичних елементів, обговорених у консультації.
Позитивний вплив харчування на живий організм і, отже, на якість життя науково доведено. У сучасному стрімкому світі ми маємо багато наслідків, проти яких збалансоване харчування може мати захисний ефект.
Дієтологія, наука про харчування, для мене - це професія, яка поєднує моє повсякденне життя.
Моє професійне резюме
У 2006 році я розпочав навчання з питань харчування в Університеті Земмельвейса, факультет наук про здоров'я. Я закінчила в 2010 році дієтолога. У 2012 році я здобув ступінь магістра в галузі харчових наук (MSc). Я написав дисертацію та дисертацію на тему, пов’язану зі штучним харчуванням.
Протягом університетських років я викладав як демонстратор, проводив дослідження кетогенної дієти, здобув республіканську стипендію в 2008 і 2009 роках і був внесений до переліку університетських досліджень Земмельвейса в 2011 році.
Свій професійний досвід я почав розвивати в Національному інституті онкології після закінчення університету, де три роки працював у відділеннях хірургії, променевої терапії та хіміотерапії. Я брав участь у створенні мультидисциплінарної робочої групи разом зі своїми колегами-хірургами, під час якої ми розробили спеціальну програму передопераційної підготовки.
У 2012 році я виграв тендер Угорського товариства штучного харчування та взяв участь у однотижневому тренінгу зі штучного харчування в Гедельйо (20-й курс клінічного харчування та метаболічної допомоги ESPEN), де я став ще більше відданим навчанню, новим знанням та нові зв’язки.
У 2017 році я закінчив фітотерапевт у Державному центрі охорони здоров’я.
У 2018 році я закінчив англійський перекладач охорони здоров’я в Університеті Земмельвейса. Я беру участь у дієтології та фітотерапії англійською та угорською мовами.
Зараз я навчаюся в докторантурі в Університеті фізичного виховання, моєю науковою роботою є взаємозв'язок між нутрігеномікою та спортом.
Я регулярно надаю консультації фахівців у дні здоров’я. Я маю досвід індивідуального та групового консультування з питань харчування, а також складання особистого раціону. Я читаю програми зміцнення здоров’я, практикуми та лекції, оскільки вважаю, що розвиток правильного харчування необхідний і корисний у всіх життєвих ситуаціях.
Моя сфера інтересів - збереження здоров’я та дієтотерапія при захворюваннях, але я також займаюся спортивним та штучним харчуванням.
Я вважаю, що я пережив і зізнаюся, що персоналізоване харчування може багато чого покращити стан організму та якість життя.
Мої наукові праці
Я вважаю важливим навчання протягом усього життя, що включає знання та включення останніх наукових знахідок у мою дієтологічну службу.
Я брав участь у підготовці наступних наукових робіт.
1.
Фактори ризику розвитку раку товстої кишки: взаємозв'язок між мікробіомом кишечника, середовищем та генетичними факторами. НОВА ДІЄТА: ЖУРНАЛ УГОРСЬКОЇ ДІЄТИКИ (2001-) 4: (26) с. 28-32. (2017)
2.
Індивідуальне спортивне харчування на основі профілю генетики харчування. Всесвітня академія наук, техніки та технологій, Міжнародний журнал спорту та здоров’я, том 4, No 6, 2017 (2017)
3.
Аспекти поліморфізму гена АПФ, пов’язані з артеріальним тиском та спортивним харчуванням. ГІПЕРТОНІЯ І НЕФРОЛОГІЯ 21: (S2) с. 40-41. (2017)
4.
Можливості застосування нутрігеноміки та нутригенетики в спортивній етиці. НОВА ДІЄТА: ЖУРНАЛ УГОРСЬКОЇ ДІЄТИКИ (2001-) 26: (1) с. 20-23. (2017)
5.
Терапевтичний потенціал ресвератролу та значення мультидисциплінарної робочої групи у лікуванні онкологічних хворих. НОВА ДІЄТА: ЖУРНАЛ УГОРСЬКОЇ ДІЄТИКИ (2001-) 25: (1) с. 21-24. (2016)
6.
Спортивні фізіологічні наслідки та ефекти варіантів генів ангіотензинперетворюючого ферменту (АПФ) на гіпертонію. НОВА ДІЄТА: ЖУРНАЛ УГОРСЬКОЇ ДІЄТИКИ (2001-) 24: (5) с. 7-9. (2015)
7.
Діагностика генетичних факторів, що впливають на артеріальний тиск та генетичних факторів ризику гіпертонії. ГІПЕРТОНІЯ І НЕФРОЛОГІЯ 19: (6) с. 252-256. (2015)
8.
Роль генетичних варіацій ангіотензинперетворюючого ферменту в модуляції артеріального тиску, складу тіла та харчових потреб у спортсменів, що займаються різними видами спорту. CARDIOLOGIA CROATICA 10: (9-10) с. 244. (2015)
9.
Дослідження застосовності страв з картоплі в кетогенній дієті. Угорське товариство харчування XXXIV. Мандрівна зустріч, Секешфехервар (2009)