МАДРІД, 30 квітня. (EUROPA PRESS) -
"Програма харчування, харчування та гастрономія для дошкільної освіти (PANGEI) Смак - це моя", розроблена Іспанським фондом харчування (FEN) та Королівською академією гастрономії (RAG), співпрацює з Іспанським агентством з безпеки харчових продуктів (AESAN) та Міністерство освіти та професійної підготовки підкреслили важливість того, що під час тримання дітей щодня снідають, п'ють від 6 до 8 склянок води та п'ють три молочні продукти.
"Цей новаторський проект являє собою інноваційний матеріал, оновлений та з гастрономічним підходом, який покращить культуру харчування нашої країни від найменших", - заявили експерти FEN, які вплинули на те, що придбання звичок та стилів здорового життя і виховувати смак, він більш ефективний у ранньому віці, отже, ПАНГЕЙ призначений для дітей від 3 до 6 років.
PANGEI прагне не лише надати теоретичні знання про їжу та харчування, запевняють промоутери проекту, а й виховувати смак, дотик та запах (силу почуттів), щоб діти могли насолоджуватися споживанням здорового. Тому проект поєднує теоретичний і перш за все сенсорний зміст.
Таким чином, методологічна пропозиція PANGEI базується на участі дитини та людей навколо них та використовує такі елементи, як ігри та історії, дуже корисні зараз, коли батьки проводять більше часу зі своїми дітьми. Дуже важливою частиною цієї програми є "семінари смаку". Збірка відеороликів, що доповнюють дидактичні одиниці, де кухар (Хуан Пабло Феліпе), дієтолог та симпатичні персонажі (типу "маппети") Мартін та Нутрієко готують рецепти та цікаво переглядають зміст програми.
У різних навчальних підрозділах діти вчаться визначати основні групи продуктів харчування, включати фрукти та овочі у свій раціон, оцінювати важливість вживання адекватної кількості кожної їжі, не витрачати їжу даремно, виявляти, що складається із здорового дієта і як її отримати, і навіть техніка приготування їжі.
Для старших доступний поперечний вміст. Крім того, як програма "PANGEI", так і поперечний вміст також доступні англійською мовою, у випадку, якщо ми також хочемо переглянути цей вміст разом із ними та практикувати цю мову. Подібним чином експерти радять оливкову олію (бажано екстра вірджин) і соняшникову олію, а також їсти нежирне м’ясо (курку, індичку або яловичину).