Загальна інформація
Капуста або капуста є рідною для Європи. Капуста належить до родини Хрестоцвіті і вирощується на полях. Існує багато видів цього роду, але з тієї ж родини у нас є брюссельські капуста, брекол, капуста та цвітна капуста. Їм потрібен помірний клімат. Всі вони містять Сірку, яка є потужним антиоксидантом.
Користь для здоров’я вживання капусти
Запор: Капуста забезпечує неперетравлювану матеріальну клітковину, тобто дуже важливо стимулювати кишечник для належної дії кишечника. Їжа з сирої капусти - чудовий засіб від запорів. Діє негайно, без будь-яких негативних наслідків. Цю їжу можна приготувати, додавши трохи солі, перцю та подрібненого сирого лимонного соку.
Виразки шлунку: Виразки дванадцятипалої кишки реагували майже дивовижно на капустяний напій. Кажуть, що він вилікував багатьох хворих на виразку (сирий капустяний сік). Сік містить фактор боротьби з виразкою. Цей вітамін руйнується при варінні. Лікування складається з прийому від 90 до 18 грамів. капустяного соку тричі на день з подальшим природним харчуванням.
Ожиріння: нещодавні дослідження виявили цінний вміст у капусті, який називається тартроновою кислотою, який пригнічує перетворення цукру та інших вуглеводів у жир. Тому він має велике значення для зменшення ваги. Прийом - це найпростіший спосіб зберегти стрункість, безболісний спосіб дієти.
Сто грамів капусти дають лише 27 кілокалорій енергії, тоді як така ж кількість пшеничного хліба дасть близько 240 калорій.
Порушення шкіри: Листя капусти успішно застосовують як компреси на виразки, інфіковані виразки, пухирі та шкірні висипання, такі як псоріаз. Вони також корисні при опіках та сибірці. Зеленіші зовнішні листя товщі і ефективніші для використання в якості компресів. Їх потрібно добре промити в гарячій воді. Цілі листя слід використовувати для великих компресів. Листи повинні бути рівними, гладкими та гладкими, щоб це можна було зробити за допомогою валика після видалення прожилок. Їх потрібно нагріти, а потім плавно нанести на уражену частину внахлест. Листя можна нарізати тонкими смужками для обробки невеликої ділянки. Потім весь компрес потрібно закріпити еластичним бинтом. Компрес можна тримати протягом дня і ночі.
Передчасне старіння: Дослідження показали, що капуста містить кілька елементів та факторів, що підвищують імунітет людського організму та затримують його передчасне старіння. Овоч має велику цінність для людей похилого віку. Деякі елементи, які можуть допомогти запобігти утворенню плям на стінках судин та каменів у жовчному міхурі. Встановлено, що поєднання вітаміну Р і С в капусті надає сили судинам.