Загальна інформація
Рис - це злак з багатьма харчовими властивостями, він запобігає багатьом хворобам і смачний червоний, білий, жовтий або зелений, і найкраще, що він поєднується з усіма стравами
Рис є основною їжею, оскільки злаки є основою адекватного раціону.
Це злак, який використовували з давніх часів, і в багатьох цивілізаціях він був основою їх раціону, таким чином, що дві третини жителів світу зараз споживають його як частину свого звичайного раціону.
Відомо, що його культивування розпочалось у Південно-Західній Азії приблизно 7000 років тому, і що на початку його використання використовувалося як торг. У середні віки вона була інтродукована в Європі, а після відкриття Америки ця крупа була завезена в Америку, ставши однією з продуктів харчування, яку найбільше вживають сім'ї.
Користь для здоров’я вживання білого рису
Він має низький вміст води в сирому стані, при варінні він регідратацію і значно підвищує рівень вмісту води.
Це дає нам багато енергії у вигляді калорій, які допомагають нам підтримувати життєвий тонус.
Містить мало жиру.
Має помірний вміст білка.
Низький вміст клітковини, оскільки воно рафіноване.
Це допомагає нам підтримувати функції мозку завдяки вмісту фосфору. Крім того, він разом з кальцієм підтримує баланс утворення міцних кісток.
Завдяки вмісту магнію, він сприяє скороченню та розслабленню м’язів.
Завдяки вмісту заліза він допомагає запобігти виникненню анемії.
Завдяки вмісту в них селену та цинку, він захищає нас від токсинів, старіння та підтримує захисні сили нашого організму.
Завдяки вмісту у них вітаміну B3 та B5, він допомагає нам отримувати енергію з поглинених жирів, білків та вуглеводів. Крім того, разом з вітаміном В9 вони допомагають нам правильно рости.