міфи

Іноді важко зорієнтуватися в обсязі інформації, що надходить щодня. Ви прийняли рішення змінити щось у своєму раціоні, але чим більше рекомендацій ви прочитаєте, тим більше вас бентежить.?

У дієті завжди є певні тенденції. Хоча багато років тому було кілька публікацій, які починалися з "Дієта за ...", сьогодні кожен дієтолог має свої дієтичні рекомендації. Можливо, з вами траплялося так, що ви довірили своєму лікарю щось, що читали в Інтернеті, але з його точки зору ви могли б звинуватити у всьому, але не згоди. Це справді так білий наніivo такий ворог? Вони викликають vajíčка підвищення холестерину? Я повинен здатися kави? Якщо я з’їм орізky, відбудеться диво? Ні.o правда і ніo мýтус?

Щоб схуднути, потрібно відмовитися від білого хліба

Йдеться про мýтус. Так, це правда, що здобувають хліб, особливо якщо ваші щоденні витрати енергії нижчі за ваші доходи і ви звикли їсти дві скибочки хліба та три круасани на день. У цьому прíпаде взі один, ніі язло о біеле пеніivo, grahamovє, темнийє або цільного зернає.

Звичайно, між ними існують харчові та енергетичні відмінності, але якщо ви не можете керувати собою і замінити білий хліб на таку ж (якщо не більшу) кількість здорового хліба, споживання енергії не буде задушеним, а успіх у зниженні ваги не прийшов.

Так що так, ви можете їсти білий хліб навіть під час дієти, йдеалне на раňajky. Однак не забувайте знижувати глікемічний індекс, додаючи білок. Спробуйте напр. сирний сир, сир і багато овочів з більшим вмістом клітковини, до vаВони євід за 2-3 години він не наздогнавľký голод.

Яйця підвищують рівень холестерину

Ви також вилучили з меню яйця, бо вас злякали погані результати шоу? Кілька років тому vajíčка споживається з výстравідnýм пальця, оскільки вони нібито брали участь в оклюзії судин і призвели до інфаркту та інсульту. Холестерин в яйцях має мало спільного з поганим холестерином в організмі людини.

Організм виробляє холестерин у печінці, природним чином циркулює в крові, а також необхідний, наприклад, для регуляції гормонів та вироблення вітаміну D. Тому це виправдано. На негативні результати холестерину в основному впливають регулярноа споживанняаcia nasýдесятьých мастнých кислотаíп і транс-мастнých кислотаín (смажені страви, маргарини, збиті вершки в «трубочці», фаст-фуд…).

Ваджíčка сú він мавým zавізуально, тому що лише за винятком вітамінíв C містять celý рад ценнých vitamíлистопад (A, B, E, D, K), майнераполювання (віделезо, сапник, фосфор, цинк) і білки з кращою засвоюваністю, ніж м’ясо. Вони містять лецитín - фосфоліпід, який знаходиться у всіх клітинах мозку та нервових клітин і має здатність знижувати рівень холестерину.

Щовечора за жменю горіхів

Якщо ви зголодніли ввечері, вам слід прогнати його жменею горіхів. Ленвіде, ака іľkа насправдініності та "годť ”? Горіхи мають чудовий смак, втамовують голод, містять корисні жири та поживні речовини, які захищають серце та мозок. Вони також є бонусом антиоксиданти, які уповільнюють процес старіння.

Оптимальна кількість - 10 грамів на день. Просто, щоб дати вам уявлення - скільки там горіхів? 10 грам - це приблизно 8 - 10 мигдалю або 3 волоських горіха, або 6 - 7 горіхів кеш'ю. Скільки разів ви пропустили цю дозу і з’їли за 100 прийомів цілу 100-грамову упаковку і, крім того, солену упаковку? Його енергетична цінність становить щонайменше 600 калорій, а це означає, що будь-яка спроба схуднути буде втрачена невідомо.

Цьому також сприяє той факт, що під час перегляду телевізора ми, як правило, їмо несвідомо, «прокидаємося», не відчуваючи ситості. Якщо вже горіхи, то в натуральному вигляді, в меншій кількості або бажано вранці, коли енергія від них eзте вювідйти заніяк dňa.

Кава викликає рак

Опť це неправильноú презумпція. Близько 30 років тому було проведено дослідження, щоб підтвердити зв’язок між регулярним вживанням кави та зростанням кіст у жіночих грудях або раку підшлункової залози. Через кілька років їх спростували.

У період з 1990 по 2003 рік було проведено 17 досліджень, які підтвердили це пити кати звучишвідuje výгрубий ракєхо нірева на 24%. Кава містить до 200 речовин, дія яких більш ніж позитивно впливає на організм. Не тільки кофеїн як стимулятор уваги та розумової працездатності, але також цілий ряд цінних антиоксидантів, які діють як профілактика проти серцево-судинних захворювань, раку, діабету 2 типу, захищає від хвороби Паркінсона та Альцгеймера.

Звичайно - це не означає, що ваш питний режим повинен складатися лише з літрів якісної кави. Тут теж є обмеження - kава во веľком мновідstve zvyзце кровý тискузє природнимý біоритм, він діє як сечогінний засіб, а при печії спалює серце і змушує серце битися. У цьому випадку це застосовується - все добре в міру!

Які ще факти та міфи про здорове харчування ви чули? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.