Анна Єва Єва: звичайно, ви можете розмістити це на стіні. Я зробив це з цілого пакетика м’якоті (80г), але його було багато (у мене великі очі), у мене більше половини суміші в холодильнику, я сьогодні наповнив 4 більших перці. Для них я використовував приблизно 30 г сухої соєвої муки, а також близько 30 г вівсяних пластівців. Приблизне значення суміші на 100 г/300 КДж, додайте перець і соус. Одна порція, тобто фарширований перець важив 170 г, сам перець 80 г. Ось як я включив це до свого доходу. Я точно розрахую це на майбутнє і перевірю.
ЄваЄва Анна: Це виглядає чудово та енергійно, воно також може бути мінімальним, але поживним та насиченим. Якщо ви дозволяєте мені, я хотів би опублікувати це на стіні, де (в обговоренні) ми створили розділ з рецептами, які є лише на цьому сайті, і ми їх самі винайшли. Інше питання… скільки грамів сухої соєвої муки та вівсяних пластівців їй потрібно було, скажімо, на 6 перців. Інші вже можна точно налаштувати і оцінити на всю суму, а потім на порцію. Дякую.
Анна Я вже давно маю смак фаршированого перцю, ось як я це сьогодні вигадав:
соєве борошно, зварене на бульйоні (вода в самий раз), покрийте вівсяними пластівцями, дайте пластівцям набрякнути, візьміть решту води
чемпіони смажать на сковороді, скручують у блендері (у мене були чемпіони вдома, тому цей вибір, я навмисно не давав рису)
з’єднати з м’якоттю (співвідношення грибів і м’якоті приблизно 1: 1), додати цибулю, часник, чорний перець, перець зі смаком м’яса (наприклад, стейк або інший), яйця як зв’язуюче, залити перцем, коротко варити в томатному соусі
Я не була впевнена, чи не вийде, коли я зварила перець, але не вийшло, і я також насолоджувалась мисочкою з мискою салату, смачного. !
можливо, це нічого нового для вас, а може, у вас є покращення ... ?