Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт, який є дуже легко готувати за дуже сценографічно, коли справа доходить до подачі. Мова йде про фарширований жовтий перець з м'ясо Y овочі.
Цей рецепт є справжньою класикою в моєму сім'я, оскільки моя бабуся готувала мені дуже подібний, коли я був маленьким; вона використовувала червоний перець, помідор, сир та інші інгредієнти. Натхненний бабусиним рецептом, я вирішив створити свою версію легший Y здоровий цієї смачної страви, я щиро сподіваюся, вам сподобалась.
Фарширований жовтий перець
Інгредієнти
- 2 жовті болгарські перці (ширші, ніж високі)
- 120 гр свинини з фаршу
- 1/2 червоного перцю
- 1/4 цибулини
- 1/2 склянки грибів
- 1 цибуля-порей - пори
- 1 зубчик часнику
- 1 столова ложка соусу тамарі (за бажанням)
- 1/2 склянки овочевого або курячого бульйону
- Білий перець за смаком
- Сіль
Інструкції
Цей рецепт підходить для Дієта швидкого метаболізму - DMA фаза 1, фаза 2 і фаза 3. З цією кількістю ви отримуєте 1 порцію білка на -10, з невеликою кількістю овочів.
Оцінки
* У цей час жовтий перець залишається трохи "аль денте", бажано, оскільки таким чином він краще збереже начинку.