Складання проекту 16/4/2019Коментарі
Як ви вже знаєте, морський окунь Aquanaria - це якісний продукт з різними характеристиками: інтенсивним та чудовим смаком. Ці види риби є делікатними та універсальними, тому вони дозволяють проводити безліч різних препаратів, як ми побачимо в цьому оригінальному рецепті, представленому самим брендом. Добро, яке нікого не залишить байдужим. Здоров'я!
Інгредієнти
- 1 корейка морського окуня
- 50г вакаме
- 10г водоростей тосака
- 25г жовтка їжака
- Юдзу
- 1 дл запасу
Підготовка
Цей рецепт можна приготувати із чистою та замороженою корейкою морського окуня або будь-яким розміром більше 1,2 кг.
- З бульйоном і жовтками морського їжака ми готуємо соус (за рекомендацією можна додати кілька крапель вершків).
- У запіканці ми робимо бульйон з половиною вакаме, ставимо на запіканку пароварку і отримуємо основу з рештою водоростей. Вводимо морського окуня і готуємо 5 хвилин.
- Приправте водорості тосака кількома краплями юзу.
Кріплення
В основу тарілки кладемо крем з морського їжака. Поверх соусу кладемо запареного морського окуня і закінчуємо салатом з водоростей тосака.
- Морський окунь на пару з кабачками
- Пару морський окунь з овочами та цитрусовими Рецепти El Comidista EL PA; S
- Морський окунь на пару з картоплею та зеленим моджо - Читання
- Морський окунь на пару з прохолодними овочами
- Морський окунь з овочами на пару, в мікрохвильовці - Diario de Gastronomía Кулінарія, вино, гастрономія та