> Традиційні страви збереглися, але в наш час вони змінюються в дусі здорового харчування: наприклад, ковбаси тепер більш м’ясні і виготовляються з рослинних олій замість тваринного жиру. Загалом, вони намагаються зменшити частку жирної їжі і вживають все більше овочів і круп.

кухня

Сніданок відіграє дедалі важливішу роль у трапезі і, відповідно, рясний. Популярністю користуються мюслі, крупи, йогурт та молоко. Звичайно, тости теж не можна опустити, як і кава та соки популярні.

Будучи приморською країною, популярні морепродукти, різноманітна риба, така як знаменита копчена балтійська оселедець. Вони їдять найрізноманітніші ароматизовані шинки, а також великий вибір хліба.

Існує кілька місцевих звичаїв щодо їжі, які на перший погляд можуть здатися дивними, але вам просто потрібно скуштувати їх. Одна з таких звичок - їсти м’ясні страви з медом та варенням.

У Фінляндії кожне свято має свою традиційну їжу, його можна отримати в цей день скрізь, а господині також готують традиційні страви вдома. П’яте лютого - свято поета державного гімну Рунеберга, цього дня їдять його улюблений торт. Традиційною стравою з фрикадельок у вівторок є суп із жовтого гороху та карнавальні затяжки.

Кава також відіграє важливу роль у повсякденному житті, вони завжди їдять чорне тістечко і в спокійних умовах.