Приготувати бутерброд без хліба набагато простіше, ніж ви можете собі уявити, вам потрібно лише трохи фантазії, щоб замінити його на більш корисні, низькокалорійні варіанти. Ідеї, які ми наведемо нижче, ідеально підходять для швидкого та здорового обіду. Пам’ятайте, що вночі слід їсти легшу їжу, оскільки ці калорії не спалюються, поки ми спимо. З цієї причини, переїдаючи, ви можете накопичити кілограми.
Як зробити бутерброд без хліба
Незалежно від того, чи сидите ви на дієті для схуднення, чи просто хочете зробити інший варіант приготування своїх бутербродів, ось кілька варіантів, як відмовитись. Звичайно, ви можете продовжувати регулярно споживати хліб. Пам’ятайте, що він є частиною харчової піраміди, і якщо ви вибираєте найздоровіші сорти хліба (цільнозерновий та цільнозерновий), це корисно для вашого здоров’я. Тепер, щоб замінити його, перше, що потрібно зробити, це подумати про те, для чого нам це потрібно. Ну, відповідь дуже проста: хліб містить інші елементи бутерброда, що дозволяє нам їсти, не заплямовуючи пальців (принаймні, не надто). З огляду на цю ідею, ми повинні шукати замінники, які можуть виконувати ту саму функцію, але забезпечуючи менше калорій і не втрачаючи смаку. Це можливо? Звичайно!
1. Бутерброд з рисовими коржами
Рисові сухарики корисні та хрусткі, ідеально підходять для наповнення солодкими та солоними варіантами. Спробуйте поєднувати їх з варенням, фруктами, сирами і навіть тунцем, індичкою або куркою.
2. Бутерброд з огірком
Завдяки своїй текстурі та смаку огірок ідеально підходить для заміни хліба в різних рецептах бутербродів.
Наша перша пропозиція приготувати бутерброд без хліба - використовувати замість нього огірок. Консистенція та формат огірка роблять його ідеальним інгредієнтом для начинки. Не забудьте добре вимити його перед використанням, видаліть кінці і розріжте навпіл, а потім наповніть, як вам подобається. За бажанням можна почистити огірок.
Наші улюблені начинки для огірків - це свіжий сир та йоркська шинка, шинка і томат серрано, хумус та помідор, тунець, цибуля та коктейльний соус. А які начинки вам подобаються?
3. Бутерброд без хліба, з листям салату
Ще один приємний варіант - використовувати салат замість хліба. Ми звикли використовувати салат як частину начинки, але що, якщо ми покладемо його замість хліба? Для приготування обгортання можна використовувати навіть великий салатний лист.
Спочатку добре вимийте салат і дайте йому висохнути, не видавлюйте, щоб не зламати.
Покладіть на нього начинку на ваш вибір і розкачайте.
Ви можете наповнити його тунцем, помідорами та цибулею або куркою, обсмаженою зі шпинатом або грибами.
4. Бутерброд з цукіні
Кабачки низькокалорійні і дуже універсальні. Тому ви можете використовувати його для заміни хліба при приготуванні бутербродів.
Як і огірок, цукіні є ідеальною формою для заміни бутербродного хліба. У цьому випадку ми пропонуємо вам видалити кінчики і нарізати кабачки посередині, а потім варити його в духовці, поки його текстура не стане однорідною, але одночасно м’якою.
5. Йоркові булочки з шинкою
Як бачите, наша ідея полягає в тому, щоб перетворити деякі типові інгредієнти начинки на варіанти, придатні замінити хліб. Йоркська шинка дає можливість наповнити її як завгодно, і хоча вона не схожа на традиційний бутерброд, на смак вона чудова.
Наповніть його фрескою і зеленню кесо, помідорами та сиром, спаржею, соте сортами овочів, фрескою кесо та авокадо, хумусом або тим, що вам спаде на думку. Варіантів кілька.
6. Яблуко замість хліба
Яблуко є одним з улюблених фруктів, коли справа доходить до дієти, і легко зрозуміти, чому: воно смачне, низькокалорійне та добре поєднується з іншими солодкими та пікантними інгредієнтами.
Щоб зробити бутерброд без яблучного хліба, добре промийте фрукти, розріжте яблуко навпіл і видаліть серцевину.
Потім наповніть його вибраними вами інгредієнтами. Як щодо наповнення його тунцем та коктейльним соусом? Це смачно!
7. Сендвіч з баклажанами
Баклажани - низькокалорійний інгредієнт, який забезпечує важливі поживні речовини. Крім того, він має ідеальну текстуру, щоб робити бутерброди без хліба.
Як і кабачки, баклажани можуть дати нам багато гри, коли готуємо бутерброд без хліба. Використовуйте його запеченим як кришку для вашого бутерброда. Рекомендація? Спробуйте наповнити його приготуванням поленти, шпинату та помідорів.
8. Гриби Портобелло
Гриби «Портобелло» стали лютою в останні роки. Їх текстура робить їх чудовою альтернативою хлібу. Видаліть кінці грибів після приготування і використовуйте замість хліба лише головки.
Наша пропозиція - наповнити їх подрібненим листям шпинату, куркою та помідорами або авокадо (авокадо) та куркою.
Як бачите, приготування бутерброда без хліба не є неможливою місією. Ваших можливостей набагато більше - і ваша фантазія! Тільки майте на увазі, що для заміни хліба вам потрібен повноцінний інгредієнт, який дозволяє начинці правильно триматися. Отримувати вигоду!