• Ми
  • Діяльність
    • В приміщенні
      • Академії
      • Спеціалізовані центри
      • Спортивні клуби
      • Тренажерні зали
    • На відкритому повітрі
      • Компетентність
      • Рекреаційні
  • Харчування
    • Доповнення та добавки
    • Харчові програми
    • Фітнес-рецепти
  • Аксесуари
    • Гаджети
    • Спорядження
  • Календар
    • Повний графік
    • Майбутні події
  • Зберігати
  • Зв'язок
  • Блог
  • Facebook Facebook
  • twittertwitter
  • електронна пошта
  • youtubeyoutube
  • instagraminstagram

Переваги фітнесу та рецепти з малиною

У світі малина відома як "цукерки від природи", і хоча є деякі варіанти, такі як чорний або синій, більшість людей віддають перевагу саме червоним через їх прекрасний колір.

Якщо до цього додати його солодкуватий і соковитий смак та величезну антиоксидантну силу, не дивно, що малина продовжує залишатися одним із найбільш споживаних фруктів у світі.

З цієї та деяких інших причин в FitWorld Ми пропонуємо вам 5 переваг вживання малини та включення їх у свій раціон, з декількома смачними рецептами, якими ми поділимося з вами.

малиною

# 1 Серце

Флавоноїди в малині допомагають знизити ризик смерті від серцево-судинних захворювань, навіть у невеликих кількостях. Високий вміст поліфенолів може також зменшити ризик серцево-судинних захворювань, запобігаючи накопиченню тромбоцитів та знижуючи кров'яний тиск за допомогою протизапальних механізмів. Дослідження Гарвардської школи громадського здоров'я (США) показало, що "регулярне постійне споживання антоціанів з малини може зменшити ризик серцевого нападу на 32% у жінок молодого та середнього віку". Як би цього було недостатньо, калій у цьому фрукті також підтримує здоров'я серця.

# 2 Рак

Малина містить потужні антиоксиданти, які працюють проти вільних радикалів, пригнічуючи ріст пухлини та зменшуючи запалення в організмі. Таким чином, потужні поліфеноли малини також захищають нас від багатьох видів раку, включаючи стравохід, легені, рот, глотку, ендометрій, підшлункову залозу, простату та товсту кишку.

No3 Діабет

Рослинна їжа містить багато клітковини в шкірі, і, на щастя, у малини багато шкіри, а отже клітковина, яка допомагає підтримувати рівень цукру в крові стабільним. Різні дослідження показали, що люди з діабетом 1 типу, які харчуються дієтами з високим вмістом клітковини, мають нижчий рівень глюкози; люди з діабетом 2 типу покращують рівень цукру, ліпідів та інсуліну в крові завдяки вживанню малини.

# 4 Мозок

Кілька досліджень продемонстрували позитивний зв’язок між споживанням флавоноїдів з ягід, таких як малина, та посиленням пам’яті, а також зменшенням вікової затримки когнітивних здібностей.

# 5 Очі

Показано, що продукти, багаті вітаміном С (наприклад, малина), допомагають підтримувати здоров’я очей, забезпечуючи захист від пошкодження ультрафіолетовим світлом. Крім того, вважається, що вони відіграють захисну роль у здоров’ї очей, включаючи вікову дегенерацію жовтої плями.

Фітнес-рецепти з малиною

Курка в малиновому соусі

  • 4 курячі грудки без кісток для гриля
  • 50 гр. свіжа малина (для гарніру)
  • м'ята і петрушка (для прикраси)

Для вінегрету

  • 100 гр малини
  • 1/2 склянки оливкової олії
  • 1/4 склянки бальзамічного оцту
  • 1 ст ложка лимонного соку
  • сіль і перець

Приправте груди і резервуйте.

Дуже добре промийте малину, змішайте з лимонним соком, приправте і додайте оцет та олію.

Тушкуйте зарезервовані курячі грудки з кроку 1 на сковороді на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Наріжте тонкими скибочками і приправте.

Подавайте курку гарячою над соусом з кроку 2, прикрасивши свіжою малиною та листям м’яти або петрушки. Супроводжувати овочами та вареною картоплею.

Салат з лісових фруктів

  • 1 свіжий салат
  • 1 пакетик дитячого шпинату
  • 300 г чорниці
  • 400 г ожини
  • 500г подрібненої полуниці
  • 300г малини
  • 150г подрібнених волоських горіхів
  • 100 г підсмаженого нарізаного мигдалю
  • 1 банка чорної вишні, зцідженої та подрібненої в процесорі

Для вінегрету

  • Червоний винний оцет
  • оливкова олія
  • за смаком сіль і перець

Салат і шпинат подрібнюються руками і обидва розмішуються.

Влаштовується грядка із зеленого листя і додаються полуниця, малина, ожина та чорниця. Трохи меленої чорної вишні і нарешті волоські горіхи та мигдаль (важливо, щоб вони були філеними та підсмаженими).

Для винегрету додайте 2 частини олії до одного з червоного винного оцту, приправте сіллю і перцем і перемішайте. Його додають безпосередньо перед подачею.

Йогуртовий желатин з малиновим соусом

  • 3 конвертики желатину
  • 2 склянки води
  • 1 літр простого йогурту з низьким вмістом жиру
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 склянка малини
  • 1/2 склянки меду

Зволожте желатин у чашці води, розчиніть у мікрохвильовці протягом 35 секунд або поки не залишиться грудочок.

Підігрійте воду, що залишилася, змішайте з йогуртом і додайте желатин і фруктозу. Помістіть суміш у форму і поставте в холодильник на ніч.

Розпаюється на тарілці.

Змішайте малину з медом і покрийте желатин.

Прикрасьте желе з малинового йогурту м’ятою та малиною.