Куди це дівається?

фізика

Виберіть калькулятор.

Ви не казали, що збираєтесь говорити про фізику?

Ти правий. Що ж, я хочу бути готовим до розрахунків.

Ара так, це бен виправлення.

Що б ви попросили про кубик льоду?

Що він компактний, прозорий, що мало «розчиняється» і сильно охолоджує. Майже нічого ...

Чи знаєте ви, чому в морозильній камері кубики льоду похмурі, а на заправці ні?

Думаю, це тому, що ми використовуємо водопровідну воду.

Як ти кажеш? Фізика - точна наука, швидкість дорівнює пройденому простору, поділеному на час, а сила дорівнює масі, помноженій на прискорення.

Це правда, що ви сказали, але також знайте, що частинка може бути і не знаходитись у місці одночасно.

Ага, ара м’ха фоту…

Хмарність ваших кубиків льоду зумовлена ​​крихітними бульбашками повітря у воді. Я не буду заперечувати, що домішки також впливають.

Коли утворюється кубик льоду, вода починає замерзати ззовні всередину, залишаючи крихітні бульбашки, що потрапили всередину. Вони відбивають частину світла, яке вони отримують у всіх напрямках, в результаті чого всередині з’являється видимий білий колір.

Устриці, це оптичне явище!

Точно пам’ятайте, що ми вивчали оптику з предмета фізики.

Я так багато, що пам'ятаю.

Щодо іншого Вашого коментаря: що кубик льоду трохи «розчиняється» і сильно охолоджується, я коментую, що мені це дуже ускладнило. Чому? Тепер пояснюю. Побутові морозильні камери зазвичай мають температуру -16/-18 ºC. Тому наш кубик льоду буде при -16/-18 ºC.

я згоден.

Коли ми дістаємо його з морозильної камери, він починає «нагріватися»; лід - дуже хороший провідник тепла. Якщо ми трохи загубимось, через 10 хвилин наш кубик льоду буде лише -8/-5 ºC.

І нехай він це скаже. Коли ми зануримо його в хороший джин-тонік, лід поглине тепло напою і ...

Не продовжуйте, я розумію: кубик льоду приймає тепло відомого коктейлю для розігріву, а з іншого боку, напій охолоджується (оскільки втрачає тепло, від якого відмовився).

Крихітні бульбашки повітря, що потрапили всередину, відбивають частину світла, яке вони отримують у всіх напрямках, в результаті чого з’являється видимий білий колір. Щоб розтопити грам льоду, нам не потрібно нічого більше, ані менше 80 калорій.

Шкода, що кубик льоду настільки нагрівся за 10 хвилин відволікання. Це не дуже актуально.

Ні. Знайте, що для збільшення 1 ºC граму льоду потрібно всього 0,5 калорії.

Як мало? Тож як наш кубик льоду охолоджує джин-тонік?

Справжнє «охолодження» - це коли тане лід. Щоб розтопити грам льоду, нам не потрібно нічого більше, ані менше 80 калорій.

Момент, коли я роблю розрахунки.

Тварини! Танення грама льоду еквівалентно нагріванню його від -160 до 0 ºC. Це варварство.

Подивіться, як це не так просто, про що він мене просив: трохи «розчинити» і багато охолодити.

Я можу бачити це. Велика дилема у нас.

Нам доведеться знайти точку рівноваги. Я вам підкажу ...

• Контактна поверхня на грам льоду для великого куба не така, як для малого.

• На ринку є великі, середні та маленькі кубики.

• Коли завгодно, ви можете розчавити лід.

• «Швидкість охолодження» не однакова для великого куба, як для маленького.
Ви смієте експериментувати ...?