Детальніше про фізіогеноміку

ЗДОРОВА ДІЄТА

ФІЗІОГЕНОМІКА - це спеціальність, яка розроблена з метою поліпшення патології фізіотерапії з урахуванням того, як неправильне харчування впливає на весь організм. Цікаво, що завдяки цій спеціальності ми можемо покращити ці «опорно-рухові захворювання», а також покращити їх енергію, імунну систему та радість! (Іціар Гонсалес Де Арріба).

Здорова дієта - це дієта, яка забезпечує оптимальний рівень поживних речовин для підтримання та регенерації організму, а також низький вміст шкідливих для здоров’я продуктів. Все, що ми поглинаємо протягом дня, являє собою ліки або потенційно токсичні для нашого організму. Важливо пам’ятати, що поживна речовина є не просто джерелом енергії для організму, вона здатна сприяти регенерації клітин або сприяти дегенерації та/або загибелі клітин.

Збалансоване харчування у "здорової" людини має широку базу складних вуглеводів (цільнозернові, цільнозерновий хліб, макарони з цільної пшениці, коричневий рис, картопля, бобові тощо), багато фруктів та овочів (вони містять клітковину, вітаміни і мінерали), нерафіновані рослинні олії та жирна риба. Такі продукти, як молочні продукти або червоне м’ясо, з часом повинні потрапляти в організм. Слід уникати інших, таких як цукор або харчові продукти, що переробляються промислово, та насичені жири. Збалансоване харчування у людини з будь-якими розладами здоров’я варіюється і повинно бути адаптоване індивідуально.

Загалом їжа є зовнішнім фактором, який найбільше впливає на наше здоров’я. Вважається, що на переважну більшість дегенеративних захворювань впливає генетика та харчування, але останні дослідження, як результат прочитання повної послідовності геному людини, покладають на харчування 70% відповідальності за здоров’я чи захворювання. Здається, цей великий вплив обумовлений тим, що ми контактуємо з поживними речовинами 3-5 разів на день, кожен день нашого життя.

Багато ознак і симптомів опорно-рухового апарату не мають лише або виключно механічної основи, а створюються, підтримуються або просто з’являються через проблеми в органічній та/або хімічній галузі. Здорова дієта може запобігти або вирішити біль, втому, несприятливі шлунково-кишкові симптоми та можливе дегенеративне захворювання в майбутньому.

Звідси важливість виявлення дисфункцій вісцеральної системи, які виправдовують клінічну семіологію пацієнта, який приходить на консультацію до фізіотерапевта, остеопата, лікаря ......, щоб разом із ручним лікуванням отримували рекомендації щодо дієта допомагає системі знайти стан гомеостазу, працюючи над цілісною концепцією здоров'я, уникаючи тим самим хронізації хвороби або появи інших змін, пов'язаних з поганими харчовими та побутовими звичками.