кислота

Згідно з дослідженням, високий рівень фолієвої кислоти у вагітних знижує ризик розвитку у дитини ожиріння у дітей.

АТЛАНТА. Підтримання належного рівня фолієвої кислоти, синтетичною формою якої є фолієва кислота, під час вагітності може знизити ризик ожиріння у дітей у майбутніх дітей, особливо у тих, хто народився від повних матерів. На це вказує дослідження Університету Джона Хопкінса.

"Наші результати свідчать про те, що адекватний рівень фолієвої кислоти у матері може зменшити вплив ожиріння матері на здоров'я її дитини", - заявив Ксяобін Ван, головний дослідник дослідження.

Дослідження показало, що низький рівень фолієвої кислоти пов'язаний з підвищеним ризиком дитячого ожиріння, а саме те, що ожиріння матерів у дослідженні, як правило, мали нижчий рівень фолієвої кислоти, ніж матері з нормальною вагою.

Однак у дітей з ожирінням матерів з адекватним рівнем фолієвої кислоти ризик ожиріння був на 43% нижчим у порівнянні з дітьми повних матерів з нижчим рівнем.

На думку авторів, встановлення ідеальної, а не мінімальної концентрації фолієвої кислоти може бути корисним для жінок, які планують вагітність, особливо жінок із ожирінням.

Дотепер переваги прийому фолієвої кислоти під час вагітності були пов’язані з запобіганням дефектам головного та спинного мозку під час внутрішньоутробного розвитку.

Дослідники проаналізували інформацію понад 1500 матерів та 1500 дітей (віком від 2 до 9 років) із населення з переважно низьким рівнем доходу з великою кількістю випадків ожиріння матері та дитини.

Американські центри з контролю та профілактики захворювань (CDC) рекомендують жінкам дітородного віку приймати 400 мікрограмів фолієвої кислоти щодня, щоб зменшити ризик народження їх дітей з вродженими вадами розвитку.

У квітні Адміністрація з харчових продуктів і медикаментів (FDA) затвердила збагачення кукурудзяної крупи фолієвою кислотою - міра, яка може допомогти зменшити ризик вроджених вад розвитку серед латиноамериканців, оскільки це одна з основних складових їх раціону.

Цей захід дозволить виробникам добровільно додавати до 0,7 міліграмів фолієвої кислоти на фунт (454 грами) борошна для кукурудзяної маси, аналогічно рівням для інших збагачених злаків.