• Вегетаріанський 3-хвилинний блендер Vitamix 4 ½ склянки (1,1 л)

чізкейк

Інгредієнти

  • Попереднє фондю
  • Нагрійте 1 склянку (240 мл) збитих вершків і додайте
  • ½ склянки (120 мл) сметани
  • Приблизно 180 мл маскарпоне
  • 240 мл свіжого сиру
  • ¼ склянки (60 мл) цукру
  • Лиж чайні ложки тертого мускатного горіха
  • Lyž чайна ложка кориці
  • 1 чайна ложка ваніліну
  • 240 мл білого шоколаду

Підхід

  1. Помістіть усі інгредієнти в дозатор Vitamix у такому порядку. Надіньте кришку з ковпачком і закріпіть її.
  2. Встановіть швидкість на VARIABLE, рівень 1.
  3. Увімкніть пристрій і поступово збільшуйте швидкість до рівня 10, а потім до ВИСОКОГО. Дайте попрацювати 2-3 хвилини, поки не утвориться рівна рівна консистенція і маса не нагріється.
  4. Вилийте в горщик з фондю.

Для занурення

Крем-лист, бісквітний пиріг, скибочки свіжої груші, скибочки свіжих яблук та сухофрукти

1 порція (½ склянки, 120 мл) містить:

  • 449 калорій
  • 38 г жиру
  • 6 г білка
  • 23 г вуглеводів