інгредієнти
підхід
Я хотів би познайомити вас з чізкейком, з яким можуть впоратися навіть початкові господині. Такий сирник слід залишити стояти на ніч, щоб він мав правильну консистенцію. Це означає, що його можна буде різати плавно і красиво - він не розвалиться. Чорнослив повинен бути м’яким. Якщо вони тверді, залийте їх окропом і дайте постояти 5 хвилин. Бажаю тобі гарного смаку:)
Отже, для того, щоб приготувати чізкейк із вареним згущеним молоком та чорносливом, ми підготуємо продукти згідно з переліком інгредієнтів.
Розтопіть масло з какао. В іншій мисці змішати борошно, розпушувач, цукор, додати сметану. Змішайте обидві суміші і м’яко перемішайте тісто. Давайте відкладемо це і підемо на повну.
У кухонному комбайні змішайте всі інгредієнти для начинки (крім чорносливу). Сир повинен бути м’яким. Зніміть з доріжки невеликий шматочок і відкладіть його - ми накриємо ним начинку. Більшу частину шляху ми кладемо у форму. Стіни не потрібно перекривати. Вставити сливи. Діаметр форми - близько 18 см.
Вливаємо начинку і беремо шматочок тіста, який відкладаємо. Натріть його на крупній тертці і посипте зверху торта.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 50 хвилин.