Зміцнення імунітету дітей - гаряча тема для багатьох мам протягом усього навчального року. Можливо, ти це теж знаєш. Дитина потрапляє в дитячу кімнату, і в цей момент здорова дитина стає маленьким "sopľoš" і "кашлем". Ви напевно чули це імунітет поділяється на пасивний Тобто те, що дитина отримує, наприклад, з грудним молоком, і активний - які організм розвиває, долаючи різні інфекції. Простіше кажучи, з цієї точки зору, тому для формування імунітету важливо, щоб дитина час від часу хворіла. Зазначається, що здорова дитина хворіє чотири рази на рік. Але що робити, якщо захворюваність нашої дитини висока, а дитина більше хвора, ніж здорова? Як ми можемо допомогти йому, не вживаючи щодня допінгу сиропами від кашлю чи іншими ліками?

формування

Перший крок до поліпшення імунітету

Оскільки 70-80% імунної системи знаходиться в кишечнику, правильне харчування є необхідністю, і ми повинні бути першими, хто зосередиться головним чином на складі дієти. Загальновідомо, що достатня кількість вітамінів відіграє важливу роль у підтримці імунної системи. Однак мало хто вже знає, що не менш важливим є надходження мінералів та мікроелементів, відсутність яких може проявлятися частими інфекціями.

Селен

У цій частині я зупинюсь на селені, який є одним з антиоксидантів та життєво важливих мікроелементів, але його споживання недостатньо у більшості словацького населення.

Наприклад, як вітамін С, наш організм не може самостійно виробляти селен. Тому дуже важливо, щоб ми доповнювали його правильним харчуванням. Причиною того, чому більшість із нас страждає від його дефіциту, може бути те, що селен надходить у раціон із ґрунту, тоді як Словацька Республіка та весь європейський регіон належать до місць з низькою концентрацією селену в ґрунті, що виражається в низькому вмісті в їжі., а отже, і в організмі людини.

Дефіцит селену в організмі

На додаток до зниженого імунітету, дефіцит селену може бути пов'язаний з іншими ускладненнями здоров'я, такими як дегенерація кісток і суглобів, розлади щитовидної залози, панкреатит, рак та серцево-судинні захворювання або цироз печінки. Це також проявляється збільшенням ламкості нігтів, втратою еластичності шкіри, м’язовою слабкістю.

Продукти, багаті селеном

Одним з найбагатших джерел селену є бразильський горіх. Крім того, вони містять вітаміни групи В і вітамін Е, мідь, магній, фосфор, марганець, кальцій і цинк.

- Вітамін Е користь для зрілої шкіри

- Вітаміни групи В важливі для метаболізму цукрів, амінокислот та жирних кислот

- Мідь позитивно впливає на діяльність щитовидної залози

- Магній Це важливо для м’язів та нервової системи

- Фосфор важливо для кісток і зубів

- Марганець необхідний для метаболізму білків, жирів, регулювання рівня цукру в крові, здорової нервової системи та стійкої імунної системи

- Кальцій є основним будівельним матеріалом кісткової тканини

- Цинк важливий для хорошого травлення та підтримує оптимальний метаболізм цукру, підтримує імунітет, прискорює загоєння ран, допомагає лікувати анемію, заспокоює проблеми зі шкірою

Однак не слід перебільшувати споживання бразильських горіхів. Рекомендується споживати максимум 2-3 штуки на день. Якщо ваша дитина не страждає алергією на горіхи, ви можете натерти їх один раз на день, наприклад, в йогурт, кашу або іншу їжу.

Інші продукти, багаті селеном, - це насіння (наприклад, соняшник), риба (наприклад, тунець, оселедець), морепродукти, м’ясо, яєчний жовток і, залежно від якості ґрунту, цибуля, помідори та брокколі.

Але ліки і отрута!

Оптимальний рівень селену в крові становить близько 100 мікрограмів на літр. Однак у високих дозах селен токсичний і канцерогенний і тому вам слід бути обережними при його споживанні. Існує ризик передозування, особливо при необдуманому прийомі препаратів селену.