ЛОНДОН - У соцмережах з’явилися фотографії огидних на вигляд курей, придбаних у чотирьох найвідоміших торгових мереж Великобританії. Зелений колір м’яса викликає велике занепокоєння у користувачів, але керівництво кожного з відповідних закладів стверджує, що все в порядку.

Останніми днями соціальні медіа заполонили внески незадоволених покупців з найвідоміших британських торгових мереж Tesco, Sainsbury's, Asda та Morrison's. На полицях їх магазинів з’явилися кури, які зовні виглядають бездоганно, але під їх крилами є зелене м’ясо, яке видно лише після розрізання. "Я застерігаю всіх споживачів, які купують у Tesco, бути обережними при купівлі курки. Ось так виглядало м'ясо після того, як я його приготувала" пише Келлі Сміт з Yateley в Гемпширі.

люди

Незабаром після цього Наташа Проберт, яка придбала курку на грилі в Сайнсбері в Біддулфі, або інший користувач на ім'я Джиллі, вказала на подібну проблему. Керівництво компанії вибачилося перед обома клієнтами та запевнило, що м’ясо може виглядати не найкраще, але його споживання безпечне. Але Ембер Норт, яка придбала зелену курку в магазині Моррісона, відразу ж опублікувала в Twitter. Вона сказала, що відчувала жахливий запах, що поширюється від м’яса, коли готувала його. "Мені було нудно від цього. На щастя, наші діти цього не їли" вона написала. Незадовго до того, як незадоволений клієнт, Сем Манделл з Госпорта, приніс курку з магазину Asda.

@sainsburys, оскільки ти не відповів учора, я подумав, що скористаюся можливістю поділитися з тобою моєю курячою, купленою вчора (у мене не було основної страви і 4 людини для годування) pic.twitter.com/12r3aIaxoo

- Гіллі (@ Gilly45) 24 лютого 2020 р

Колір м’яса у курей міг бути викликаний т. Зв хвороба зелених м’язів. Однак тестування окремих курей необхідно для підтвердження або виключення. Хвороба виникає, коли птахи занадто сильно розправляють крила, що призводить до недостатнього надходження кисню до м’язів, а потім він стає зеленим.