Додав: Мартіна Шмідтова, 02.07.2015
Категорії: Пустелі
Я знаю, я сказав, що закінчив з полуницею, але коли вони все ще смачні, і я їх люблю, і насправді майже всіх, кого я знаю, я загорнув їх у бісквітні коржі, додав кокосовий горіх та рікоттовий крем, і було схоже на те, що вони скажімо в папузі. Ну, просто відмінне поєднання і нічого складного. Мій перевірений рецепт рулету - від пана Сапіка. Поки що це завжди спрацьовувало, приємно закочується, не тріскається, не ламається, м’яке і пухнасте. Мені дуже подобаються прості рецепти, які потім можна добре поєднувати, обмінюватися та придумувати щось спільне з ними. А ролада - це нескінченна кількість поєднань, смаків та можливостей (але пам’ятайте лише різдвяні варіанти), і при оформленні вона проста або приємно вишукана. Тобі вирішувати. Якщо ви хочете спекти какао або руладу з волоських горіхів, все, що вам потрібно зробити, це замінити половину борошна на вибраний аромат - 50 г борошна + 50 г горіхів/какао
Додав: Мартіна Шмідтова, 02.07.2015