запечена

Ви, напевно, з’їли багато рецептів, приготованих з курки, але скільки з вас вже намагалися приготувати його в поєднанні з сезонними делікатесами, такими як спаржа? Якщо ви також любите гриби, ви неодмінно сподобаєтесь, адже рецепт також включає гриби. Вони чудові у всіх відношеннях, ще не поєднані з куркою та спаржею.

Буває сезон, коли можна отримати свіжу спаржу безпосередньо на полицях магазинів або виростити її самостійно. Спробуйте цей нетрадиційний і в той же час дуже смачний рецепт.

Спаржа містить широкий спектр вітамінів, мінералів та антиоксидантів. До них належать вітаміни A, B, C, E, K, магній, кальцій, фосфор, калій, цинк, а також фолієва кислота та клітковина. Завдяки їм він сприяє зміцненню імунної системи, підтримує захисні сили організму, захищає клітини від шкідливого впливу вільних радикалів та підтримує структуру кісток.

Нам потрібно:

  • 800 г курячої грудки
  • 250 г грибів
  • 200 г спаржі
  • 1 PL борошна
  • 250 мл вершків для приготування їжі
  • 2 PL сметани
  • 150 г + 100 г тертого сиру
  • цибуля
  • олія
  • 3 PL соєвого соусу
  • сіль, перець

Підхід:

Які ще смачні та цікаві поєднання з куркою вам подобаються? Пишіть рецепти іншим читачам в обговоренні під статтею.