- Я не можу піти без слова ...
- FittKitchen Mobile
- Сирі матеріали
- Про дози та кількості ....
- Кімната відпочинку
- Тренування
- Про мене
- Зв'язок
- Мої улюблені
- Статті
Колишній шматочок Рафаелло (рецепт ТУТ) “Зраблений за зразком” цей фрагмент Ferrero Rocher… Я не буду детально описувати…. Думаю, це стало жорстоко:)
Інгредієнти для тіста:
- 2 яєчних білка (жовток переходить у вершки)
- 1 ціле яйце
- 90 г. вівсяне борошно
- 30 г. вівсяні висівки
- 20 г голландського порошку какао (Я цим користувався)
- щіпка солі
- половина пачки розпушувача
- підсолоджувач (для мене 40 г. Diawellness - підсолоджувач у чотири рази)
- 150 г сметани (або йогурту)
- 2 ст. Л. Рідини кокосове масло
- пара крапель аромату рому
- 2 жовтки
- 50 г молока
- підсолоджувач (у мене близько 15 г. Diawellness - підсолоджувач у чотири рази)
- 10 г. Голландський порошок какао
- пара крапель аромату рому (або ванілі)
- 200 г легкого вершкового сиру (малюнок ТУТ)
- 50 г крупно подрібненого (меленого) фундука
- 30 г (без цукру) Темний шоколад Вавель
- крупно подрібнений фундук (приблизно 30 г)
Змішайте борошно, вівсяні висівки, какао-порошок і розпушувач. Змішайте два білки та яйця з підсолоджувачем до піни (ручним міксером на високій швидкості мінімум 5-6 хвилин), потім додайте олію, сметану і, нарешті, борошняну суміш. Вилийте на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в розігрітій духовці. (Я випікав у газовій духовці на етапі 4 - це приблизно 180 градусів - близько 20 хвилин я використовував деко для випікання 24 × 17 см.)
Для крему змішайте інгредієнти (крім вершкового сиру) і варіть при низькій температурі, постійно помішуючи. Остудіть і розмішайте вершковий сир і розгладьте поверх печива. Поставити в холодильник і посипати крупно подрібненим фундуком.
Вуглеводи та калорії:
Загальна доза: 110 г ch і 2040 ккал.
Нарізати на 12 скибочок, 1 скибочку: 9 г ch і 170 ккал.
100 г печива: 14 г ch і 265 ккал.
Ви можете знайти його у Facebook тут: fittkonyha.info
І в Instagram Ви можете слідкувати ТУТ (Однак є не лише публікації про їжу/спосіб життя, тому лише для тих, хто має міцні нерви:))