ккал котлети

Вареники - улюблене багатьма швидке приготування страв, яке ідеально підходить для швидкого втамування сильного голоду. На сьогоднішній день це, мабуть, один з найпопулярніших напівфабрикатів, незважаючи на те, що все ще є любителі домашніх пельменів. З цієї статті ви дізнаєтесь, що таке калорійні пельмені і наскільки вони безпечні для фігури.

Калорійність різних видів вареників на 100 грам

Для тих, хто стежить за фігурою, але в той же час любить пельмені, немає втішних новин: дієтологи все ще вважають, що поєднання тіста з м’ясом є найскладнішим для травлення. Крім того, ні в тесті борошна вищого сорту, ні в м’ясі немає корисної клітковини, що створює труднощі для кишечника. Крім того, калорійність майже будь-якого пельмені дуже висока. Зрозуміло, це не найкращий варіант для тих, хто хоче зберегти гармонію, а тим більше схуднути.

Порція котлет - це концепція для кожного. Хтось їсть не більше 10 речей, а хтось - 25-30. Вага пельменів залежно від розміру - 12-15 г, а це означає, що 100 г пельменів - приблизно 6 - 8 одиниць. Таким чином, шляхом простого підрахунку ви можете дізнатися калорійність стандартних порцій пельменів.

Калорійність м’ясних равіолі становить 275ккал на 100г. Отже, порція від 12 до 16 пельменів матиме 550 калорій, що становить приблизно половину добової норми для худорлявої або худорлявої жінки. З усіх популярних видів котлет, це, мабуть, найпростіший варіант.

Не менш популярні пельмені зі свинини, їх калорійність становить близько 285 ккал на 100 г. Не забувайте, що кожен виробник додає до продукту різні компоненти: бекон, цибуля, соя тощо, тому інформація на упаковці допоможе вказати дані.

Менш популярні пельмені, але легші кури мають калорійність 210 ккал. Але навіть в одній порції таких пельменів від 12 до 16 штук це буде 420 ккал. Навіть цей варіант не підходить для меню худорлявої людини.

Розглянемо калорійність варених котлет з рідкішими начинками:

  • Тефтелі з грибною начинкою - 100 ккал;
  • котлети з курячою начинкою з додаванням сиру - 250 ккал;
  • котлети з нежирною рибою - 252 ккал;
  • котлети з «домашньою» начинкою (яловичина та свинина) - 260 ккал;
  • Вареники з меленим бараниним м’ясом - 290 ккал.

Калорійність котлет в домашніх умовах слід розраховувати самостійно, враховуючи енергетичну цінність усіх вживаних продуктів та їх кількість. У кожного закоханого є свої секрети, тому отримати точну цифру можна лише в тому випадку, якщо розрахувати його рецепт. Ви можете попередньо побачити наведені вище показники.

Калорійність смажених котлет

А вже важчі фрикадельки можна приготувати більше калорій, якщо смажити на олії або смажити. Це додасть 50-150 калорій до загальної калорійності приготованої їжі. Отже, чим більша начинка і чим більше олії використовується під час смаження, тим вища загальна харчова цінність страви, і тим менше вона буде придатною для тих, хто дивиться на фігуру. Крім того, якщо ви печете вареники з сиром або подаєте їх зі сметаною або вершковим маслом, ви також збільшите їх калорійність щонайменше на 50-100 одиниць.

Хто не може їсти котлети?

У вареників багато шанувальників, готових включити цю страву майже в щоденний раціон. Однак є кілька категорій людей, яким рідко слід їсти фрикадельки, якщо вони не повністю виключені:

  • хворі на цукровий діабет;
  • люди з ожирінням або зайвою вагою;
  • літні люди;
  • люди із захворюваннями підшлункової залози, нирок або жовчного міхура;
  • хворі на виразку;
  • люди, які переживають загострення серцево-судинних захворювань.

Щоб уникнути проблем зі здоров’ям і зайвої ваги, не їжте котлети більше декількох разів на місяць. Це не дієтичне блюдо, придатне на кожен день, а серйозне навантаження на всі внутрішні органи.