хека

Зазвичай ми зазвичай не змінюємо спосіб приготування риби вдома. Сьогодні ми пропонуємо вам смачну альтернативу класичним рецептам риби, щоб порушити рутину: котлети з хека та креветок у зеленому соусі, прості та смачні. Готувати котлети з рибою, а ще більше з хеком може здатися складним! Але ви це побачите, хоча воно має свої подробиці, це не так складно.

Як приготувати фрикадельки з хека та креветок у зеленому соусі

Фрикадельки з хека не тільки смачні, вони ще й дуже поживні. Риба є винятковим джерелом омега-3, незамінної жирної кислоти необхідні для боротьби з серцево-судинними захворюваннями та профілактики, а також для гарного здоров'я мозку. Петрушка в зеленому соусі, з іншого боку, забезпечує нам велику кількість антиоксидантів та вітамінів С, К, А, фолієвої кислоти та заліза.

Рецепт зеленого соусу

Перш ніж почати з основного рецепту, важливо врахувати соус, оскільки він піде поверх тефтелей з хека та креветок. Частина контрасту і додатковий смак рецепта виходить завдяки цій суміші подрібнених заправок і відтінку оливкової олії.