тунця
Що ти збираєшся їсти сьогодні? Прекрасне джерело омега-3 жирних кислот, DHA та EPA, які захищають та запобігають серцево-судинним захворюванням, допомагаючи підтримувати здоров’я серця, а також піклуючись про мозок; це тунець.

На NutriciónSAS ми рекомендуємо новий спосіб його підготовки.

Ситуаційні переваги… sЇї інгредієнти легко дістати, приготувати легко, ви можете запропонувати його всім членам сім’ї, а його смак припаде до смаку більшості людей.

Рецепт

Інгредієнти

  • 4 банки натурального тунця (без олії)
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 4 яйця
  • 2 або 3 столові ложки сухарів
  • 1 банка (350 г) томатного соусу
  • Чорний мелений перець
  • Порошок часнику або натуральний подрібнений дуже дрібно
  • Сіль

Режим підготовки

  1. Банки з тунцем добре процідити.
  2. Подрібніть часник дуже дрібно. Збийте яйця.
  3. Змішайте збиті яйця з розкришеним тунцем, столовою ложкою оливкової олії, подрібненим часником, щіпкою перцю і трохи солі.
  4. Потроху додайте панірувальні сухарі, поки тісто не стане досить стійким.
  5. Зробіть з нього досить маленькі кульки.
  6. Вилийте томатний соус в невелику каструлю (але дайте котлетам поміститися) і поставте на дуже слабкий вогонь.
  7. Додайте тефтелі по одному і варіть 20 хвилин, час від часу помішуючи, стежачи, щоб їх не зламати, і додаючи трохи гарячої води, якщо соусу споживається занадто багато.

Харчова інформація

  • Енергія 111 ккал
  • Білки 6,8г
  • Вуглеводи 4г
  • Цукри 2,2г
  • Загальний жир 6.7г
  • Насичений жир 0,7г
  • Клітковина 3,4г
  • Натрій 560мг

Ароматизатори, текстури та відчуття ... Це надає вам особливого відчуття піднебіння, оскільки вони мають напівм’яку консистенцію, а з томатним соусом ми одночасно додаємо кислотно-солоний смак.

Переваги блюдця

  • Забезпечує енергією, яка допомагає вашій роботі протягом дня, допомагаючи нам залишатись пильними та зосередженими на нашому повсякденному розпорядку дня.
  • Це також підкреслює його високий вміст білка, необхідного для нормального функціонування нашого організму, оскільки вони стають необхідними поживними речовинами.
  • Містить дуже мало жиру.

Споживання енергії щодо маси жиру ... Насправді він має дуже низький вміст жиру, проте він містить прості вуглеводи з доданого хліба, які дають вам енергію для здійснення своєї діяльності протягом дня, тепер пам’ятайте, що якщо ви не спалите цю енергію протягом дня, це може накопичуються у вигляді жиру.

рекомендації

  • За вмістом мінералів у тунці особливо виділяється існування магнію та селену, які точно доповнюють дію омега-3 завдяки тому, що вони також допомагають піклуватися про серце.
  • Що стосується вмісту вітамінів, то виділяється його вміст у вітаміні Е (антиоксидант) та у вітамінах групи В.
  • Завдяки вмісту антиоксидантів, тунець є чудовим союзником для захисту нашого серця та збереження його здоров’я.

Бібліографічні посилання

  • http://www.adelgazar.net/cocina/recetasPescados73-albondigas-de-atun-con-tomate.htm
  • http://www.natursan.net/atun-propiedades-y-beneficios/
  • http://www.fatsecret.es/Diary.aspx?pa=fjrd&rid=3316142

Тип публікації: Огляд рецептів

Професійна довідка NutricionSAS