Роздрукуйте або завантажте
Фрікандо Дукан (дієта Дукана - ПВ)
Інгредієнти
- 340 гр. цибуля, четвертована
- 3 зубчики часнику, очищені від шкірки
- 30 гр. олії *
- 100 гр. подрібнений помідор
- 1100 кг Яловичини в дрібному філе
- 300 гр. гаряча вода
- 50 гр. холодна вода
- 30 гр. кукурудзяний крохмаль (переноситься)
- 100 гр. біле вино (переноситься)
- 350 гр. добре дренований олов'яний ровельон
- Сіль і перець.
48хв
ТМ 31
Підготовка рецепта
1. - Налийте в склянку цибулю, часник та олію, подрібніть 3 СЕК. - ШВИДКІСТЬ 5. А потім смажте 10 ХВ. - ВАРОМА - ШВИДКІСТЬ ЛИЖКИ
2.- Додати подрібнений помідор і смажити протягом 5 ХВ. - ВАРОМА - ШВИДКІСТЬ ЛИЖКИ
3. - Приправте телятину, додайте в склянку і "підрум'яніть" 3 ХВ. - ВАРОМА - ЛІВИЙ ПОВЕРТ. - ШВИДКІСТЬ ЛИЖКИ
4. - Крім того, розріджте кукурудзяний крохмаль у 50 г. холодна вода.
5. - Додати в склянку: холодна вода з кукурудзяним крохмалем, біле вино, гаряча вода, сіль і перець. і програма 30 ХВ. - ВАРОМА - ЛІВИЙ ПОВЕРТ. - ШВИДКІСТЬ ЛИЖКИ
6. - Увага: Коли є 15 хв. для закінчення додайте ровеллони, добре просочені.
** Глечик буде дуже повним, стережіться!.
** ПРИМІТКА: Я роблю Dukan адаптованим до моїх особистих особливостей, і я додав олію, але ви повинні ігнорувати це.
** РЕЦЕПТ, АДАПОВАНИЙ З ОРИГІНАЛУ TERE ERTA.