Два незалежні дослідження на мишах на так званих дієтах «Кето» викликають сподівання, що вони можуть покращити тривалість життя та тривалість здоров’я. Зазвичай у нас дуже низька концентрація кетонових тіл, менше 0,3 мілімолів на літр крові, але коли ми перестаємо їсти вуглеводи, кількість збільшується, і вони набувають здатність забезпечувати енергію мозку, коли вони досягають концентрації 4 мілімолі.
Це батончики з великою кількістю якісного білка з сироватки (20 грамів білка на бар) і дуже низьким вмістом вуглеводів та простих цукрів (зазвичай менше 4 або 5 грамів, що засвоюються), тому безпека вашого дієтичного кето більш ніж гарантована.
За допомогою матеріалів та візуальних презентацій я пояснюю, які продукти та продукти вибирати під час покупок, як готувати страви в рамках кетогенної дієти, я даю вам щотижневе меню, я допомагаю вам готувати власні меню та даю поради щодо їх приготування наперед.
Здається, що саме завдяки анаплеротичним реакціям (які дозволять постійне окиснення жирних кислот) занадто велике споживання білка може перешкоджати достатній продукції кетонів та кетозу (заперечуючи основну мету дієтичного кетогену).
Він складається з того, що людина споживає продукти з низьким вмістом вуглеводів і дуже високим вмістом жиру, щоб викликати зміну основного джерела енергії та стану обміну речовин; тобто це створить ситуацію з кетозом, подібну до голодування, щоб зменшити продукти, багаті вуглеводами.
Дуже часто, як у будь-якої дієти для схуднення, існує "період плато" - період, коли втрата ваги припиняється, для цього існує безліч причин, і в цьому випадку існує кілька методів, які допомагають продовжувати втрачати вагу кілограми, такі як зміна режиму харчування та виключення деяких продуктів, що формують звичку.
В останні десятиліття багато говорили про дієти з низьким вмістом вуглеводів, але дієта, яка зберігає свою славу з покоління в покоління і та, якій сьогодні приділяється особлива увага, - це без сумніву кетогенна дієта, також відома як кето дієта ".
Говорячи про кетогенні дієти, в 2016 р. Hall et al. провели дослідження, порівнюючи кетогенну дієту з ізокалорійною дієтою з підвищеним вмістом вуглеводів у людей із ожирінням, і змогли спостерігати, що не тільки не спостерігалося більшої втрати жиру в кетогенній дієті, але й існувала невелика перевага перед іншою дієтою.