Ми починаємо з миття та резервування полуниці в холодильнику.
Решта фрукти будуть вимиті, очищені від шкірки і нарізані кубиками, а потім змішані в мисці з цукром.
Тепер ми додаємо кірш і біле вино. Додайте полуницю і поставте фруктовий салат у холодильник не менше ніж на 4 години.
При подачі ми ділимо фруктовий салат на окремі миски. У центрі кожної миски робимо отвір і в нього поміщаємо столову ложку крему. Нарешті, на вершки кладемо вишню.
За бажанням ми можемо супроводжувати цей салат натуральним йогуртом. Для цього ми помістимо пару ложок йогурту на дно миски, і на цьому ми влаштуємо фруктовий салат.
Йогурт, крім того, що він буде смачним акомпанементом до фруктів, забезпечить цей десерт великою кількістю білка та кальцію.
Цей рецепт ідеально підходить тим, хто відчуває труднощі з введенням фруктів у свій раціон.
Серед фруктів, що входять до складу цього смачного фруктового салату, ми знаходимо манго, екзотичний фрукт, багатий бета-каротином та вітаміном С.
Найбільш репрезентативною поживною речовиною, яку забезпечують банани, є калій. Він також забезпечує вуглеводи, що робить банан одним з найбільш калорійних фруктів. Крім того, він містить речовини з в’яжучою дією, дуже придатні при діареї.
Персик у сиропі є джерелом простих вуглеводів.
Що стосується полуниці, то вона збагачує рецепт вітаміном С.
Крем забезпечує жир, тому цей рецепт не рекомендується людям, які дотримуються дієти з низьким вмістом жиру або калорій.
Лікери, присутні в цьому рецепті, надають оригінальний сенс фруктовому салату та покращують смак фруктів. Ми можемо обійтися без них, якщо цей десерт також будуть споживати діти.