Знайдіть цей щоденник

Підпишіться на цей блог

Слідуйте поштою

ФРУКТОЗА ПРИВІДАЄ до ожиріння

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

ПРИВІДАЄ ожиріння

Фруктоза або фруктовий цукор - це тип вуглеводів, споживання яких настійно рекомендується і широко розповсюджується, але що, якщо його споживання в організмі збільшиться? Чи надалі це матиме такі добрі наслідки для людини? Ці питання піднімає Карлос Лагуна, професор фармакології та його команда, показуючи, що прийом цієї молекули у великих кількостях може бути надзвичайно непродуктивним.

Сильна присутність висококалорійних дієт та відсутність фізичних вправ у суспільстві сприяють накопиченню жиру у людей, що спричинює появу ожиріння та супутніх захворювань, таких як діабет.

Починаючи з 1970-х років, багатонаціональні компанії використовують фруктозу як підсолоджувачі для безалкогольних напоїв, хоча останні дослідження показують, що може існувати певна залежність між споживанням цієї молекули та великим ожирінням, яке присутнє в сучасному суспільстві, цікавим доказом цього є те, що фруктоза особливо змінює метаболізм при попаданні в рідку форму, оскільки він спричиняє дисфункцію лептину, гормону, який, крім усього іншого, регулює відчуття апетиту людини, змушуючи його продовжувати приймати їжу, яка не потрібна його організму, у багатьох випадках це переїдання до ожиріння.

В даний час численні дослідження намагаються показати, чи можна застосовувати висновки, отримані в результаті цих досліджень на щурах, до людей та до споживання фруктози у твердому стані.