Список статей
Fucus vulgaris - звичайні бурі водорості або цінне джерело поживних речовин?
У біологічному відношенні фолікулярний хек (Fucus vesiculosus) є водорості належить Сім'я водорості коричневий, широко поширена в північній частині Атлантики, на західному узбережжі Північної Америки та в Балтійському морі. Оскільки він вимер біля польського узбережжя у другій половині минулого століття, він був штучно відбудований і зараз знаходиться під охороною.
Як і інші водорості, хек не має типових частин наземних рослин, тобто стебел і коренів, але має так звану «плевру», вегетативне тіло у вигляді невеликого куща, покритого бульбашками повітря. Одиниця може досягати до 100 см. Везикулярний хек є важливою частиною морської екосистеми і служить не лише притулком, але й їжею для риб. Харчова цінність цих водоростей може бути підтверджена тим фактом, що хворі коні, яких годували під час Другої світової війни, швидко одужували від цієї хвороби.
Характеристика хека. Які речовини входять до складу соломи і як вона впливає на організм?
Коли вчені уважніше розглянули вміст водоростей, було виявлено, що воно містить велика кількість йоду та цілий ряд інших цінних мінералів: цинк, марганець, магній, мідь, калій і натрій. Водорості також містять вітаміни А, В1, В2 та С, але перш за все полісахариди, фенольні сполуки, каротиноїди, хлорофіл і нарешті велика кількість поліненасичені жирні кислоти, які важливі для здоров'я. Серед полісахаридів, альгінова кислота, Використовується, серед іншого, для згущення харчових та косметичних продуктів, він є найпопулярнішим серед харчової та косметичної промисловості. (1)
Унікальний склад оргскла робить це протизапальний, жовчогінний, сечогінний та проносний засіб. Вплив хека на організм багатогранний, він не тільки сприяє травленню, регулює ритм дефекації та стимулює секрецію сечі, але також корисний при ревматизмі та артриті, регулює кров'яний тиск і пригнічує розвиток атеросклеротичних бляшок. Що ще, стимулює функцію щитовидної залози, підтримує імунну систему, благотворно впливає на стан шкіри.
Хек і проріджування. Чи допомагають популярні коричневі водорості вам схуднути?
Значна присутність йоду стимулює підвищене вироблення гормонів щитовидної залози, тому фолікулярний гормон в основному використовують люди, які страждають гіпотиреозом. Однак цей механізм також важливий у випадку схуднення, оскільки сприяє прискоренню метаболізму. Посилює спалювання жирів та цукрів, сприяючи зменшенню жиру в організмі. Полісахариди стимулюють перистальтику кишечника, роблячи спорожнення кишечника частішим і легшим, що також важливо для схуднення, а також підвищеної секреції сечі.
Вміст альгінової кислоти також має додаткові переваги. Він має здатність поглинати воду і значно збільшувати її об’єм. А) Так, набрякає в шлунку, забезпечуючи відчуття ситості, що дозволяє значно зменшити кількість споживаних калорій і тим самим прискорити процес схуднення.
Хек - дія. Коли варто досягти?
Морські водорості, багаті йодом, в першу чергу відомі як засіб для підтримки щитовидної залози. Але його універсальність заснована на набагато ширшому спектрі взаємодій, що побічно є наслідком складного впливу щитовидної залози на весь організм. Сприятливий ефект хека стосується таких областей тіла:
Шлунково-кишкового тракту
Fucus vesicularis не тільки допомагає схуднути, але й ефективно бореться з різними типами ваших недуг. Альгінова кислота, специфічний тип клітковини, у разі запорів полегшує дефекацію, у випадку діареї згущує вміст кишечника та запобігає зневодненню. Запобігає метеоризму, полегшує симптоми виразкової хвороби, печії та рефлюксу, на думку деяких, це може навіть запобігти колоректальний рак.
Вплив на рак
На думку багатьох вчених, завдяки присутності полісахаридів, особливо фукоїдану, хек виявляє здатність нормалізувати процес розмноження та зростання клітин, тому може блокувати розвиток раку. Крім того, фукоїдан знижує рівень цукру в крові, тим самим сприяючи пригніченню раку.
Вплив на шкіру
Вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що містяться в цвілі хека, створюють специфічний еліксир молодості. Розгладжує та зміцнює шкіру, пригнічує утворення зморшок, зменшує зміну кольору, очищає та зволожує шкіру. Слід зазначити, що хоча на ринку існує багато кремів, що містять екстракт фолікулярного хека, пряме використання порошкового хека набагато ефективніше. Потім його змішують з водою і наносять на обличчя.
Інші відповідні властивості та застосування
Цій унікальній коричневій гнилі також приписують протизапальну дію, особливо у випадках артриту, сечокислого ґрунту та геморою. Існує також думка, що регулярні добавки регулюють рівень холестерину та захищають сітківку від хвороб.
Щитовидний хек - коли доцільно приймати добавки та коли це може бути шкідливим?
Більшість життєвих процесів прямо чи опосередковано пов’язані з роботою щитовидної залози. Не дивно, що будь-які відхилення в дії цієї залози призводять до розладів здоров’я, іноді очевидно незалежних від щитовидної залози. Одним з найпоширеніших захворювань щитовидної залози є гіпотиреоз. Якщо це викликано дефіцитом йоду, лікування хеком з медовою росою може бути дуже корисним, особливо коли супроводжується ожирінням, проблемами з травленням, гіпертонією, атеросклерозом, здуттям живота, запаленням дихальної системи. (два)
Протипоказанням до використання хека є гіпертиреоз та підвищена чутливість до йоду. Його не слід застосовувати, навіть якщо ви приймаєте синтетичні гормони щитовидної залози.
Читайте також: Дієта при гіпотиреозі
Хек - як ним користуватися. Сорти, доступні на ринку, та багатокомпонентні добавки з хеком
Якщо ми вирішимо прийняти хека, ми ні за яких обставин не повинні самі збирати водорості з пляжу, не тільки тому, що вони захищені, а й тому, що вони часто забруднені токсичними речовинами. Крім того, важко визначити ступінь концентрації йоду в такій ситуації. В аптеках та спеціалізованих магазинах ви знайдете достатньо асортименту на ваш вибір - хек у таблетках або капсулах, сушене сплетення, хек для пиття у вигляді гранул, трав’яний чай і, нарешті, також мелений для зовнішнього використання.
Серед добавок, що містять фолікулярний хек, найпопулярнішими є багатокомпонентні препарати різних складів, що підтримують функцію щитовидної залози. Один з них є Тиролін, добавка, яка активно підтримує здоров’я щитовидної залози, відновлює гормональний баланс та покращує обмін речовин. Окрім екстракту хека, він містить цинк та селен, біотин, повільний салют, імбир та чорний перець. Поліпшення функції щитовидної залози, допомога у боротьбі із зайвою вагою та розумова та емоційна регенерація - це переваги тироліну.