Гамбургери перетворилися з поганих хлопців у фільм, в якому фаст-фуд займає головне місце, і повернув свою позицію з рук гурманів-гамбургерів або гастрогамбургерів, яких ми хочемо з кожним днем все більше і більше. Тому сьогодні ми це продемонструємо гамбургери теж можуть бути здоровими.
Традиційні гамбургери та сьогоднішні гамбургери
Ця стаття більше спрямована на сучасні гамбургери, які революціонізують гастрономію, пропонуючи нові аромати, кольори та формати завдяки оригінальним та корисним інгредієнтам, але ми не можемо перестати думати про традиційні. гамбургери, ті, які ми можемо знайти в будь-якій мережі швидкого харчування чи місцевому магазині швидкого харчування.
Традиційні гамбургери, порівняно з сучасними гамбургерами, залишають бажати кращого, оскільки вони надзвичайно калорійні в основному завдяки високому вмісту жири в якому м'ясо використовується як інгредієнт, а також у спосіб приготування що використовується.
Таким чином, будь-який гамбургер у торгівлі продуктами швидкого харчування, між хлібами з рафінованим борошном і низьким вмістом клітковини, але з деяким вмістом жиру та цукру, соусами та самим гамбургером, має не менше 600 калорій. М'ясо, яке використовується, має багато жиру, який може досягати 30%, і, як завжди, цей тип страви зазвичай має приготування, яке також додає жир і додається в соус або заправку, зазвичай досягає 50% калорій у форма жиру. Не можна забувати високий вміст в натрію і в холестерин що цей тип гамбургерів може бути, і що це не допомагає нашому здоров’ю, якщо ми хочемо піклуватися про себе, харчуючись.
Навпаки, провідні гамбургери нинішньої революції - це інша страва, єдине, чим вони поділяють традиційні гамбургери, - це формат «гамбургера», який подають між двома хлібцями. Але на відміну від класичних, гамбургери для гурманів мають кращі харчові якості, вони, як правило, мають менше жиру, більше приправ, що пропонують оригінальні аромати, і ще більше овочів, які вони додають клітковина, вітаміни Y мінерали до посуду.
Здоровіші гамбургери
Серед гамбургерів для гурманів ми завжди знаходимо здорові варіанти, оскільки м’ясо, як правило, кращої якості, з меншим вмістом жиру і, отже, з меншим вмістом холестерину. Крім того, спосіб приготування є більш обережним і не додає жиру в їжу.
З іншого боку, якщо гамбургер виготовлений нами, це дуже гарна альтернатива виготовлення хліб, використання насіння та/або цільнозернової борошна, які додають вітаміну, мінерали та клітковину до препарату, роблячи його ще більш здоровим. М'ясо та/або основний інгредієнт гамбургера слід вибирати ретельно, маючи можливість використовувати, нежирна яловичина, куряча або індича грудка, риба або вегетаріанські інгредієнти, такі як овочі, рис або їх суміші.
Підготуйте соус Це також хороший варіант для зменшення жиру та додавання корисних поживних речовин у свою тарілку. Ми можемо робити соуси на основі вершкового сиру, оливкової олії, авокадо або нежирного простого йогурту і додайте овочі або різні приправи, щоб добре смакувати наш гамбургер.
Ми також можемо додати вівсянку, насіння або різні овочі, такі як подрібнена цибуля, помідор, терта морква або шпинат, щоб додати об'єм менше калорій і більше поживних речовин до традиційного гамбургера.
Як ми бачимо, гамбургери для гурманів є набагато здоровішою альтернативою традиційним гамбургерам швидкого харчування. За допомогою них ми можемо досягти різноманітних набагато поживніших страв, з меншою кількістю жиру та більшим смаком, що позначає якість їх вживання, не змінюючи здоров'я раціону.
Дещо здорові гамбургери що ми можемо підготувати до споживання вдома, це:
Варіантів багато, і за допомогою нашої творчості ми можемо досягти барвистих, поживних та набагато здоровіших альтернатив, що підтверджують позицію Бургер у нашому раціоні.