Ми звикли тулитися в гарбузах. І тому гарбуз може не асоціюватися зі смачною їжею і донині. І в той же час мова йде не лише про шкільні їдальні. Все, що вам потрібно зробити, це вивчити кілька хороших рецептів, і ви отримаєте 100% смак гарбуза. Він пестить ваш живіт, благотворно впливає на селезінку, зміцнює імунітет, а також приносить користь простаті.
Рідкісний і багатий склад
Людство знає про гарбузи тисячі років. Індійці їли не тільки фрукти, але також листя і зернові. Він перемістився до Європи лише через кілька століть. Але, слава Богу, вона у нас тут! М’якоть дуже водяниста, але вона також містить достатньо чаю і, залежно від кольору гарбуза, бета-каротину. Потім він виробляє вітамін А. Разом з вітаміном Е він утворює групу сильних антиоксидантів, тому ми також захищаємо наші клітини від вільних радикалів гарбузами та запобігаємо раку. Ви також отримаєте значну кількість Бечек з гарбуза. Я здогадуюсь його повний діапазон. Зміцніть судини, серце, знижте тиск ... Ви також можете допомогти своїм очам та шкірі.
Так само гарбузи багаті різними мінералами. Сильно діуретичний калій виводить токсини з організму. Він також може впоратися із надмірною кількістю солі, тому, наприклад, ревматологи це оцінять. Залізо, магній, мідь, ви також знайдете все це в цьому овочі. Травлення покращується клітковиною, і ви можете їсти її спокійно, одночасно зменшуючи кілограми. Він має низьку калорійність і майже не містить жиру. Легко замінюйте сміливі гарніри, такі як вареники або картопля ... Для схуднення, як створено!
Не викидайте ядра
Насіння гарбуза якось традиційно асоціюються з осінню. Вони всі зникли. Здебільшого ми звикли до їх смаженої та солоної форми. Що не найздоровіше, але ядра як такі однозначно приносять користь нашому здоров’ю. У них є цинк, тож завдяки їм ми красивіші. Це корисно для волосся, нігтів та шкіри. Вони також мають велику кількість ненасичених жирних кислот, селену або заліза, тому склад рідкісний ... Вони також рекомендуються чоловікам, оскільки вони допомагають при проблемах з простатою. Але також при проблемах зі шлунком або серцевих захворюваннях. Так само ядра багаті корисними жирами, селеном та йодом. Йому потрібні наша щитовидна залоза і нерви. Якщо ви приймаєте їх сирими, ви також побалуєтесь дозою триптофану, яка відіб’є депресію.
Для краси та олії
Гарбузова олія також особливо корисна для здоров’я. Темно-зелений, холодного віджиму, з горіховим запахом. У салатах, в соусах, для приправ ... Знизьте рівень холестерину, і смак їжі відразу стане іншим. Або надіньте це на собі! Під час масажу. Або просто на обличчі. Це допоможе вам позбутися екземи, чудово зволожити, і ваше волосся це оцінять. Простіше кажучи, використання справді широке.
Тож, мабуть, у вас є смак до цього та підказка для супу на вихідних. Звичайно, гарбуз! Якщо ви не знаєте рецепт гарбузового супу, радимо це від нашого кухаря Стенлі. Відео рецепт - Осінній гарбузовий суп