Блог рецептів

маком

інгредієнти

  • Макарони:
  • 20 дкг борошна з спельти з непросіяного борошна,
  • 10 дкг вівсяного борошна,
  • 15 дкг маргарину
  • + 5 дкг жиру,
  • щіпка солі,
  • приблизно 2 чайні ложки рідкої стевії, (можна замінити 10 дкг цукру)
  • половина розпушувача,
  • 1 жовток,
  • терта цедра лимона.
  • Наповнення:
  • невеликий гарбуз
  • підсолоджувач,
  • кориця
  • мелена гвоздика
  • 25 дкг меленого насіння маку

Підготовка

Наповнення: Я натерла невелику гарбуз, змішала її з підсолоджувачем, корицею, меленою гвоздикою. Я ошпарив мак 25 дкг молоком, змішав з підсолоджувачем (еритритол, бо я не думаю, що стевія корисна для маку)

Я скрутив два аркуші тіста. На нижній тарілці був мак, на ньому гарбуз та друга половина тіста. Я намазала його цілими яйцями. Запечена при 180 градусах. Зараз я зробив це «реформно». Я роками не їв цукру, якщо все-таки хочу з’їсти трохи печива, використовую підсолоджувач, особливо стевію. Але, звичайно, інгредієнти можна замінити.

Рецепт Едрієна Лютерана Коллара
"Я взяла рецепт, дуже смачний".!