Гарбуз - це типовий для осені фрукт, який має безліч корисних для нашого здоров’я властивостей, серед них він багатий вітаміном А (допомагає нашому зору) та бета-каротином.
Він також дуже багатий клітковиною, ідеально підходить для дієти проти запорів або дієт для схуднення, оскільки в ньому дуже мало калорій.
Далі ми пояснимо цей простий, але смачний рецепт.
Гарбузова кока:
500ГР Смаженого Гарбуза
500ГР ЦІЛОЇ ЛАМПАЛЬНОЇ БОРОШИНИ
5 ЯЙЦ
250 ГР БЕРЕЗОВОГО ЦУКРУ ТА КСИЛІТОЛУ
150МЛ ОЛИВЧОЇ МАСЛИ ДІВ
3 СОЙОВІ ПАПЕРИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА
РОБОТА
У мисці змішайте та енергійно збийте яйця та додайте березовий цукор.
Далі додаємо гарбуз, попередньо подрібнений і очищений від насіння (просто виделкою).
До цієї суміші ми додаємо оливкову олію.
В іншу миску просіяти борошно і додати 3 шматочки паперу, додати їх до попередньої суміші і перемішати все до однорідності.
У форму для випікання (будьте обережні, поклавши папір для випікання, ви запобігнете прилипанню коки), залийте суміш і поставте в попередньо розігріту духовку, приблизно на 20 хвилин при 175-180 градусах.
ПРИМІТКА: Ідіть, дивлячись на свою коку і час від часу тикайте нею паличкою (як на шампурах), якщо вона виходить сухою, то вона зроблена всередині.
Сподіваюся, вам сподобається, і якщо так, скажіть, будь ласка.
Дієтичне привітання!