Влітку саме вдень ртутний дріт термометра стеляться настільки високо, що ми майже не голодні майже весь день. У цьому випадку корисним може бути лише невеликий салат, але лише в тому випадку, якщо ми зможемо приготувати його легко і швидко. Роблячи салати, люди, яким просто потрібно зайти у свій маленький сад, щоб отримати інгредієнти звідти, є найбільш переважними. Звичайно, вапно зустрічається не у всіх угорських садах, але я знаю домогосподарку, яка навіть виробляє це у своєму саду. Освіжаючий, свіжий салат з капусти може стати нашим улюбленим не тільки вдень, але і ввечері, коли ми влаштовуємо барбекю для своєї родини чи просто своїх друзів.
Цей салат не тільки дуже корисний, але і дуже корисний у цю велику спеку. В основному завдяки коріандру, який в ньому має незліченну користь для здоров’я. Коріандр може стимулювати роботу всього тіла, підвищити низький рівень енергії і навіть усунути головний біль при мігрені. Трава стимулює кровообіг і має хороший спазмолітичний ефект. Для жінок хороша новина полягає в тому, що він стимулює вироблення естрогену, тому може допомогти при регулярних менструаціях та зменшити неприємні фізичні симптоми під час менопаузи. Він стимулює центральну нервову систему, допомагає розслабитися, знімає тривогу та напругу. Це врівноважує баланс жіночих гормонів і добре впливає на імпотенцію.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
- 1 менша головка капусти
- 2 зелені цибулини
- 1 великий букет коріандру
- 3-4 листочки м’яти
- 1 вапно
- 2 столові ложки оливкової олії
- за смаком морська сіль
Помийте капусту і натріть її на тертці із середнім отвором. Також промийте зелену цибулю, а потім обведіть їх разом із зеленою. Коріандр і м’яту ретельно вимити. Листя м’яти відкладіть на деякий час і дуже дрібно нашаткуйте коріандр. Змішайте інгредієнти у більшій салатниці, потім змішайте свіжовичавлений сік лайма, оливкову олію та морську сіль у меншій скляній мисці. Вилийте салат і ще раз перемішайте. Прикрасьте салат листям м’яти. Їжте охолодженим.