Салат з простим ляпасом, який хрусткий, трохи солодкий, може стати чудовим доповненням до більш гострого, ситного м’яса, але з ним можна навіть кинути бутерброд. Хоча в гарбузі не мало вуглеводів, оскільки він потрапляє сирим в салат, він засвоюється набагато повільніше, ніж у крем-супі завдяки клітковині. У разі діабету та резистентності до інсуліну вуглеводи можуть бути частиною раціону. Він готовий настільки швидко, що я навіть не витрачав би часу, подивимось:-)
Інгредієнти:
- 30 дкг гарбуза очистили, натерли на тертці великого отвору
- 1 шт. сіль
- 20 дкг грецького йогурту
- 1 зубчик часнику натертий або вичавлений
- 1 наварена ч. Л. гірчиця
- пара крапель лимонного соку
Підготовка:
- Змішайте йогурт з сіллю, часником, гірчицею і лимонним соком.
- Вмикаємо гарбуз і він готовий!
Цифри:
10 дкг гарбузових цацикі містить 11,06 г вуглеводів.
Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)
У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!
Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.
ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!