Їжа - це питання, яке хвилює всіх, ви повинні знати, що їсти і як їсти, щоб правильно харчуватися і, як наслідок, мати гарне здоров’я; правильно харчуватися, даючи організму все необхідне, щоб воно могло нормально підтримувати, рости та розвиватися.
Щоб дієта була повноцінною, повинні бути включені всі групи продуктів харчування, такі як: фрукти та овочі, молочні продукти, продукти тваринного походження, вуглеводи, жири та цукри, у відповідних порціях для кожної людини, оскільки кожна група продуктів харчування виконує певні функції в нашому організм, що сприяє його правильному розвитку.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує, щоб для різноманітного та здорового харчування для досягнення адекватної функції в організмі воно повинно супроводжуватися фізичними навантаженнями.
Але хороша дієта, крім здоров’я та хорошого росту, має на меті сприяти фізичному та інтелектуальному розвитку людини за допомогою поживних речовин, які отримує наш організм.
Дослідження, проведене британським фондом „Їжа для мозку”, показало, що інтелектуальний розвиток пов’язаний з харчуванням, а також успішністю в школі, і що запорука гарної концентрації та відмінного навчання базується на тому, щоб добре харчуватися у всі дні.
Це дослідження призвело до розробки проекту під назвою «Їжте добре, щоб мислити краще», який проводили троє престижних лікарів, один з них педіатр Венансіо Мартінес, член SEPEAP, (Іспанського товариства позалікарняної педіатрії та догляду Первинний). Його мета - підвищити обізнаність про важливість поживних речовин для посилення інтелектуального розвитку у людини, але особливо у дітей.
У дослідженні «Їжа для мозку» вони опитали матерів і виявили, що 64% знають, що їжа та поживні речовини важливі для фізичного розвитку їхніх дітей, і лише 42,6% знають, що окрім того, що допомагає фізичному розвитку, це сприяє інтелектуальний розвиток, що є дуже важливою частиною. За допомогою цих даних ми можемо усвідомити важливість знання того, які продукти допомагають одночасно мати фізичний та інтелектуальний розвиток. Деякі з них:
Героями інтелектуального розвитку є продукти, що містять здорові жири, подібні; DHA, Омега 3, - це поживні речовини, які необхідні мозку для розвитку, наприклад, у рибі.
М'ясо та яйце. Багаті залізом та вітамінами, вони прекрасно доповнюють організм тим, що необхідно для того, щоб наш мозок працював набагато краще.
Плоди. Вони споживають 53,2%, крім того, що вони дуже багаті, вони забезпечують велику кількість вітамінів та поживних речовин; рекомендується їсти від 3 до 5 порцій щодня.
Овочі. З 49,4% вони споживаються трохи менше, ніж фрукти, але вони однакові або важливіші, оскільки в них багато поживних речовин; Їсти їх рекомендується на пару або в сирому вигляді, ті, що не потребують варіння, щоб вони не втратили своїх властивостей і організм використовував якомога більше.
Молочні продукти. Вони споживають 45,1% і містять високий рівень кальцію, необхідного організму, потрібно бути обережним при їх споживанні і не зловживати ними.
Годування починається з утроби матері: якщо вагітна жінка споживає всю їжу, яка потрібна дитині, разом із хорошою вітамінною добавкою, немовля народиться з хорошою вагою та здоров’ям; в іншому випадку це буде дитина з низькою вагою, яка матиме такі наслідки, як затримка росту, знижений інтелектуальний розвиток, затримка моторного розвитку, проблеми з поведінкою, а в шкільному віці - відволікання уваги та погана працездатність. Недоїдання є причиною смерті 2,6 мільйонів дітей у віці до 5 років, що становить третину загальної кількості.
Дуже важливо пропагувати хороші харчові звички у всій родині, завдяки цьому ми дамо необхідну зброю для міцного здоров’я, але, перш за все, щоб мати можливість виділятися та розвиватися краще фізично та інтелектуально; Настав час підвищити обізнаність та змінити той мішок картоплі, який не дає нам багато для смачних фруктів чи овочів, і завжди майте на увазі, що правильне харчування допоможе нам виглядати і відчувати себе добре кожен день.
- Дофамінове голодування (алкоголь, секс, їжа, мережі), погана або хороша терапія
- Правильне харчування, фізична активність та психічна допомога, основні соціальні проблеми
- 6 Золотих правил хорошої дієти - Діабет Juntos X Ti
- Гарне харчування та здорове ставлення - Revista Chinegua
- Це дієта проти пошкоджень, яка добре зволожує та дієта, багата вітамінами та антиоксидантами