Redakcia Varecha.sk, 8 листопада 2020 р. 6 хвилин читання

У нас вдома є залишки хліба чи випічки. Вони точно не повинні потрапляти в смітник, ви все одно можете використовувати їх на кухні. Ми зібрали від вас чудові поради!

Булочні булочки

Я роблю фаршировані сиркові «булочки» зі старої випічки. Я кладу папір для випічки на деко, розрізаю булочки навпіл і злегка замочую їх зсередини в підсолодженому молоці. Я наповню їх класичною сирною начинкою, накрию другою половиною булочки, яку я також замочив у молоці зсередини. Я добре змащую верх розтопленим вершковим маслом і випікаю його в гарячій духовці (приблизно 180 ° C) близько 15 хвилин. Спробуйте, це делікатес, ви можете це робити, навіть якщо не хочете пекти булочки.
Дарина, Леопольдов

Хлібні млинці

Я замочу залишки хліба у воді, віджимаю і рухаюся далі, як я роблю тісто для дерунів. Це означає, що я буду використовувати замочений хліб замість картоплі.
Соня, Братислава

Грінки для супу

Я нарізаю залишки хліба або випічки (білого та грубого помелу) невеликими кубиками і сушу або в духовці, або на відкритому повітрі. Або чистий несмачний (на складі), або капнути, наприклад, часниковою олією або ароматним перцем для швидшого споживання. Я зберігаю сушене у коробці, і таким чином у нас завжди є сухарики для вершкових овочевих супів.
Зузана, П’єштяни

старший

Фото: Shutterstock.com

Хліб з маком

Я буду робити хліб в яйці зі старшого хліба, і невідомо, що це старший хліб, бо таким чином він м’який. Якщо рулети вже не зовсім м’які і свіжі, наріжте їх на колеса і посипте маком і полийте молоком і медом. Це такий безлад.
Кветослава, Стара Тура

Варіації хліба


Фото: Shutterstock.com

Килимок для посуду

Я роблю часник із старих багетів - кладу часникове масло в косі вирізи, загортаю багет у фольгу і ставлю в духовку на 10-15 хвилин. Якщо моя посудомийна машина просто дмухала, я покладу старший круасан на верхню полицю в гарячій полиці, щоб оживити його.
Даса, Косека

Відмінні десерти

Я готую випічку із старих круасанів чи булочок. Нарізати, змастити жиром, який можна легко змазувати, можливо, трохи повножирної гірчиці, будь-яку салямі (не умова), нарізаний сир, але це також може бути сир із синьою цвіллю. Випікайте (бажано в духовці з функцією гриль) зверху приблизно 1 хвилину при 220 - 250 ° C.
Андреа, Шліяк

Булочка з маком

Якщо ми купуємо насіння маку і не встигаємо споживати його, поки воно м’яке, ми можемо використовувати його замість рулетів. Булочка стане набагато смачнішою, а мак додасть їй нового виміру:)
Микола, Турани