В огляді клінічних випробувань установа вказує, що дієта, збагачена волоськими горіхами, корисна для здоров’я серцево-судинної системи.
Волоські горіхи - це добре. Дуже добре. Як за своїм смаком, так і за кількістю користі, яку він приносить для організму, і про те, що час від часу варто пам’ятати. Або що вони нам нагадують. Тому що Окрім того, що ідея того, що горіхи корисні, міститься в колективній уяві, зручно знати, які переваги дає їй наука завдяки таким престижним організаціям, як Гарвардський університет (Штат Массачусетс), зокрема Департаменту харчування, до якого він належить Марта Гуаш Ферре, науковий співробітник.
І висновок, після одного поглиблений огляд 26 клінічних випробувань і що ми можемо знайти опубліковані в 'Американський журнал клінічного харчування', що вінДієти, що містять горіхи, можуть значно знизити загальний рівень холестерину, "поганого" холестерину, тригліцеридів та аполіпопротеїну В. І все це не маючи жодного впливу на нашу вагу або про кров'яний тиск. Всі вони є перевагами.
"Цей оновлений огляд ще більше підсилює той факт, що насолоджуватися волоськими горіхами як «перекусом» або в наших стравах - це чудовий спосіб додати необхідні поживні речовини до нашого раціону, одночасно допомагаючи здоров’ю серцево-судинної системи. Крім того, незважаючи на народні вірування що горіхи пов'язані з збільшення маси тіла з високим вмістом калорій, наше дослідження ще раз показує, що включаючи волоські горіхи в контексті збалансованої дієти не має негативного впливу на масу тіла", - говорить головний автор дослідження Марта Гуаш Ферре.
серцево-судинні захворювання - одна з основних причин смерті в Іспанії а прийом горіхів може вплинути на деякі фактори ризику, що їх спричиняють, наприклад, перелічені вище. У дослідженні ви проаналізували 25 років доказів у цьому зв'язку вони брали участь 1059 людей у віці від 22 до 75 років, серед яких були випадки із специфічними станами, такими як високий рівень холестерину, діабет 2 типу, метаболічний синдром, надмірна вага або ожиріння; Y інші без жодного цих недуг.
Краще з волоськими горіхами
В порівнянні з контрольні дієти, що не містили горіхів, включаючи дієту Середземноморська, нежирна, американська або японська, a дієта з волоськими горіхами знижує загальний рівень холестерину на значно більший відсоток (3,25%), Холестерин ЛПНЩ (3,73%), тригліцериди (5,52%) та аполіпопротеїн В (4,19%).
І якщо його переваги з точки зору здоров’я серцево-судинної системи не переконують вас включати волоський горіх у свій раціон, що малоймовірно, ми також скажемо вам, що його споживання може запобігти раку простати або молочної залози, містить антиоксидант, вітамін Е, фолієва кислота, мелатонін або омега-3 жири, серед інших. Ви вирішуєте, але, здається, все цілком зрозуміло. І добре пояснив. Гарвардським університетом.