Неадекватне годування може призвести до неприємностей, які можуть збити молодих і старих. Або через зловживання шкідливою їжею, або через алергічну реакцію, гастрит може спричинити травми шлунка, якщо не лікувати його належним чином.

харчування

Гастрит - це подразнення слизової оболонки шлунка через надлишкову секрецію кислоти, як правило, спричинене вживанням продуктів з консервантами або приправами, прийомом протизапальних препаратів або бактеріальною інфекцією.

Їжа, що містить надмірну кількість консервантів, також може спричинити проблеми зі шлунком, наприклад, алергічний гастрит, причому найбільш схильні ті, у кого в анамнезі були алергічні реакції на елементи, що присутні в повітрі, такі як квітковий пилок, пил або кліщі.

«Це алергічні реакції насамперед на рівні стравоходу, який відомий як еозинофільний езофагіт, і це пацієнти, у яких зазвичай спостерігаються лише респіраторні симптоми, такі як риніт, але відтепер у них почали проявлятися травні симптоми і коли Проводячи дослідження, було підтверджено, що ці травні симптоми залежать від алергії », - пояснив доктор Хайме Гуджіарі.

На думку алерголога, це ускладнення шлунка виникає в результаті надмірної кількості консервантів, які містять деякі продукти харчування. Ці консерванти використовуються для запобігання швидкому забрудненню їжі, але в підсумку вони доставляють дискомфорт людям, які в анамнезі мали алергію.

"Ми бачимо, що люди їдять менше вдома і вдаються до громадських місць, на вулиці чи ресторанів швидкого харчування, що збільшує ризик алергічної реакції через консерванти".

Іншою причиною гастриту є бактерії Helicobacter Pylori, які можуть бути присутніми в негігієнічно приготованих продуктах харчування. "Багато разів, коли їжа забруднена бактеріями, виникає картина інвазії та гастриту", - сказав д-р Гуджіарі.

Молоді люди у працездатному віці схильні до алергічного гастриту.

Як алергія, так і алергія, спричинена бактеріями, викликають сильні болі в шлунку, печію, рефлюкс (відчуття, що їжа піднімається назад до рота), тоді як на рівні шкіри вона проявляється вуликами або кропив'янкою.

"У разі алергічного гастриту можуть також виникати симптоми, що імітують астму, такі як сухий кашель, крики в грудях, тиск у грудях, охриплість і відчуття задухи", - сказав експерт.

Більшість з цих симптомів частіше виникають вночі, особливо після вживання дуже важкої їжі.

Гастрит, який не лікується належним чином, - пояснює доктор Гуджіарі, - може перерости у виразки, які можуть спричинити значну кровотечу. Якщо виразка переходить у хронічну форму, це може спричинити ураження, які схильні до появи раку шлунка.

Для лікування недуги, спричиненої реакцією на консерванти, експерт рекомендує застосовувати протиалергічні препарати та шлункові протектори, такі як Омепразол та Езомепразол, на додаток до адекватної дієти та у випадку підтвердження присутності хелікобактер пілорі в організмі пацієнт повинен отримувати лікування специфічними антибіотиками.

На думку дієтолога Летиції Аранди Ковоне, людям із симптомами гастриту слід уникати їжі, що підвищує соляну кислоту в шлунку.

Рекомендується не вживати:

- Занадто жирна їжа, оскільки вона перетравлюється довше.

- Продукти, що мають високий сезон, що містять гостру та консервовану їжу.

- Цілісні зерна, такі як квасоля, бобові та клітковина (висівки), оскільки вони довше залишаються в шлунку.

- Сирі овочі та фрукти.

Лікар. Аранда рекомендує хворим на гастрит їсти легку дієту на основі варених овочів.

На сніданок та перекус найкращим є знежирене молоко з чаєм, що супроводжується печивом на водній основі, тоді як на обід та вечерю уникайте занадто важких страв, таких як м’ясо та макарони, у найгострішій стадії захворювання.

Звичайне харчування людини можна відновити, оскільки дискомфорт зменшується.