гастроентеролог

Різдвяні свята вже автоматично асоціюються з їжею, точніше з переїданням. Мало хто може по-справжньому встояти перед смаженим коропом, калорійним майонезним салатом або солодким десертом. Гастроентеролог попереджає, що ми можемо звинуватити себе в наступних проблемах з травленням.

"Самостійні розлади травлення є відносно поширеними. Особливо під час канікул, або на різних сімейних зустрічах та святкуваннях. Найчастіше люди переїдають, поєднують важку їжу або не дотримуються дієти щодо захворювань, які у них є ", - пояснює доктор Мілош Бубан.

Гастроентеролог радить побалувати себе мирним Різдвом без зайвих болів. Ми любимо насолоджуватися канікулами на повну, із ситим шлунком. Однак безвідповідальне харчування викликає проблеми з травленням. "Дуже часто це відчуття переповненості, відчуття тяжкості в шлунку, печія, полоскання горла, здуття живота, іноді навіть судоми, поколювання і тиск у животі, нудота і навіть сама блювота. Іноді діарея також присутня ", - говорить доктор Бубан.

Як уникнути проблеми? "Найкраща профілактика - це дотримання дієти та дієтичних заходів. Але якщо ми все ще не спостерігаємо, нам потрібно дотягнутися до дієти, пропустити їжу, пити багато рідини, придатними для підтримки травлення є також газовані мінеральні води, що містять бікарбонати та сульфати, чаї для підтримки травлення і, звичайно, не забувайте робити вправи. "

Традиційне (не) означає жирне

Ми зразково дотримуємось різдвяних звичаїв, багато хто з нас не уявляє Святвечір без традиційних страв. Зокрема, літнім людям слід уникати споживання жирної та солодкої їжі, нестачі рідини, а також відсутності фізичних вправ. Лікар також застерігає від популярних делікатесів, оскільки це найчастіша причина дискомфорту після їжі. "Майонезний картопляний салат та смажена їжа - це, мабуть, найпоширеніше джерело проблем, оскільки це продукти з високим вмістом жиру та цукру", - каже гастроентеролог.

Хоча ці страви не потрібно вилучати з меню, потрібно лише подумати про помірність, а рецепт допоможе навіть невеликим вдосконаленням. «Рибу можна готувати без смаження, а замість майонезу бажано додати нежирний йогурт. Це лише питання звички, і навіть такий салат смачніший та корисніший », - додає він.

Не можна забувати образи біля лотків, повних солодких десертів. «Найбільш проблемними є кислі пиріжки, які ми часто їмо гарячими і особливо швидкими». Якщо ми більше не можемо протистояти різдвяній класиці, природні мінеральні води для травлення можуть допомогти нам пройти. Експерти сходяться на думці, що частіше вживання невеликої кількості бікарбонатної води допомагає постійно пригнічувати кислотність шлунку. Вживаючи газовану воду, слизова шлунково-кишкового тракту перфузується, стимулюється вироблення шлункового соку і прискорюється засвоєння поживних речовин з їжею.

Без задухи при нападі ялинки та жовчного міхура

"Коли кістка застрягла, потрібно негайно їхати до травмпункту, де вони вирішать проблему. Але найкраще запобігти такій ситуації ", - радить Бубан. Їсти потрібно повільно, не жадібно і ретельно вирізати м’ясо з кісток столовими приборами.

Людям похилого віку також слід брати з собою окуляри, щоб добре розкрити кубики. "Ці проблеми найчастіше пов'язані з коропом, кістки якого досить тверді. Тому я рекомендую вибирати філе замість класичного коропа, або інших видів риби, вживання яких, незважаючи на ковтання кубиків, майже без ускладнень ", - констатує він.

Ще одним дискомфортом може стати напад жовчного міхура. Гастроентеролог вважає, що ті, хто зазнав цієї незручності, вже навчилися. Вони знають, що такий стан стався після дієтичної помилки, і часто їм потрібне лише голодування або знеболююче, щоб полегшити спазми. "Більш важкий стан іноді потрібно лікувати інфузією, а іноді госпіталізацією, особливо коли біль зберігається і пов’язані ускладнення. Наприклад, коли людина жовтіє, бо камені закупорюють її жовчні протоки, або він запалюється в підшлунковій залозі ", - додає Мілош Бубан.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.