Гастроентеролог: Рекомендую не їсти по понеділках
"Цей період голодування корисний для організму. Він більше стосується обережності, сприйняття того, що корисно для організму. Багато людей думає, що мова йде про голод". пояснює гастроентеролог Яролім Шутка.
За останні 20,30 років це харчування дуже змінилося. "Важливо усвідомити, чого я чекаю від цього швидкого кроку. Будь обережним, рухайся більше" додає Шутка.
"Голодування зменшує енергетичні потреби в метаболізмі організму, тому багато речей можна детоксифікувати, вивести з організму (через шкіру, сечу), а тіло регенерувати". констатує гастроентеролог.
Йдеться не лише про воду та хліб, але і в достатній кількості мінералів та вітамінів. "У метаболізмі обов’язково повинні бути субстрати, і коли я залишаюся без води у воді, тіло переходить до голодного, де починає горіти те, що важливо для мого тіла, а м’язи йдуть першими". - пояснює лікар.
Тож піст означає, що ми їмо все, лише поміркованіше. "При екстремальних голодуваннях, коли люди вживають лише воду та шматок хліба, найбільше страждає печінка. Через 4 години, коли ми не отримуємо достатньої кількості енергії, він переходить на кризовий метаболізм, тобто шукає харчування в іншому місці. Ми повинні забезпечити діяльність серця, мозку. І це не з жирових запасів. Тоді у пацієнтів може спостерігатися печінкова недостатність після тижневого голодування ". - розповідає Шутка.
Є багато людей, які голодують лише один день на тиждень. "Я рекомендую в понеділок. У п'ятницю, суботу, неділю, це важкі дні, щоб поїсти. Цей понеділок може бути очищенням. Я рекомендую пити воду з магнієм, сиром або котеджем, і такий день може бути добре очищеним". додає Шутка. На думку лікаря, найкращий детокс - це вода, несолодка вода.