гастроентерологія

У цих випадках необхідно дотримуватися м’якої дієти, щоб уникнути повторюваних явищ, особливо кислотності, які подовжують проблему.

Лікування випадків гастриту, як правило, є антацидами, тобто регуляторами кислотності шлунка, що викликає захворювання, і цей принцип повинен бути відображений у дієті. З цієї причини хворий на гастрит повинен почати з виключення газованих напоїв, які затримують травлення.

Ця затримка збільшує секрецію кислот у шлунку, а разом із нею і небезпеку повторення або подовження проблеми. Дієту для делікатного шлунка часто називають м’якою дієтою, і її слід приймати до тих пір, поки гастрит не буде подоланий. У м’яку дієту включаються такі продукти, як м’ясо.

Це стосується яловичини, телятини (найкраще вареної, смаженої або запеченої без жиру), курки (вареної чи смаженої) без шкіри, вареної шинки. Також риба, натуральні морепродукти. А також такі фрукти, як яблука, варені або пюревані груші. Звичайно, вам слід уникати цитрусових, апельсинів або лимонів.

Овочеві, м’ясні та білі рисові супи можна включати до м’яких дієт, ідеально підходить для одужання від гастриту, але все з невеликою кількістю солі. Яйця можна включати практично будь-яким способом, але без олії. Хліб краще, якщо він білий або цільнозерновий, вважають експерти.

Овочі, всі варені, без олії в цій м’якій дієті. Вживання рідини може включати воду, ромашку. Молочні продукти, йогурти, сири. Інші поради включають вживання їжі добре і лише у встановлений час, добре та повільно жувати, у зручній позі, сидячи та з часом.

Не бажано пити рясну рідину під час їжі, і робити це маленькими ковтками. Це не добре - оскільки ця практика стає причиною гастриту - переїдання та вживання дуже гарячої або дуже холодної їжі. Хоча вам так хочеться, не лягайте спати після їжі. Не припиняйте їсти їжу в достатній кількості, оскільки слід уникати тривалого голодування.

Також слід уникати певних продуктів, заборонених під час м’яких дієт: спецій, майонезу, гірчиці, кетчупу, масла, маргарину, оцту, безалкогольних напоїв, шоколаду, кави, молока, алкоголю. Не рекомендуються жирні соуси, смажена їжа, консерви, ковбаси, гостра їжа, тютюн.

Все це більш терпимо, і відомо, коли вони повинні виконуватися і як довго, якщо звертаються до лікаря, дієтолога і навіть фармацевта.

Щодо дієти, пов’язаної з виразковою хворобою, експерти Іспанської асоціації гастроентерологів нагадують, що симптоми виразки часто є дуже типовими. Якщо біль у шлунку заспокоює вас, коли ви їсте і повертаєтесь через пару-трійку годин, якщо ви прокидаєтесь рано вранці з болем і вам потрібно щось з'їсти чи випити, можливо, у вас виразка.

На жаль, зазначають ці фахівці, дієта не має чіткої ефективності при лікуванні виразкової хвороби. Єдиний захід, який є корисним для запобігання спалахам виразки - це кинути палити. Однак навіть цей захід набагато менш корисний, ніж лікування противиразковими препаратами.