“Skampi na buzaru”, омари в томатному соусі, часнику та вині
Ціни: пайка сиру 70 кун (близько 10 євро), раціон шинки, 70 кун, восьминіг, 260 кун за кіло (близько 35 євро). Хліб, виготовлений під пеку, гарнір; Картопля та овочі, вирощені в саду господаря, включені у вартість. Важливо зробити бронювання принаймні за 1 день до цього. Будь-яке запитання чи бронювання ви можете зробити звідси
Перед основним прийомом їжі справжні "гурмани" скуштують вишукані домашні алкогольні напої (вичавка сливи "Шільовиця", вичавка траваріки з травами, вичавка винограду Лозовача ... тощо) або солодке вино під назвою "Просек", виготовлене з виноградом. сушений, схожий на солодкий мускат.
Типовим напоєм на узбережжі є "Беванда", червоне вино, змішане з водою. Якщо ви хочете чогось більш "екзотичного", попросіть "міш-маш", схожий на tinto de verano, але поданий по-особливому. Для повного досвіду рекомендую шукати "конобу" (щось схоже на виноробню). Дешеві та дуже смачні страви, це «бюрек» (листкове тісто з сиром або м’ясом), вартістю 1,50-2,00 євро, та піца (5 євро). "Skampi na buzaru" (скампі в томатному соусі та часнику) - це розкішна їжа, для чотирьох людей вона не може перевищувати 100 євро.
У будь-якому місті є пекарні, де вони щовечора готують хліб і булочки. Ну, а якщо 4 ранку, попросіть "пекарниця" ", це вимовляється:" пекарниця ") (пекарня), на цих" хлібозаводах "завжди є люди, які продадуть вам свіжий хліб або бурек.
Всім, хто збирається зупинитися в квартирі, я рекомендую відвідати міський порт або місто о 6 ранку, коли рибальські човни приїжджають із свіжою з моря рибою. Пиво в супермаркетах майже на 100% дорожче, ніж в Іспанії. Банка 0,33 коштує близько 1 євро. Віргінська оливкова олія, найдешевша - 11 євро за літр. Але м'ясо загалом набагато дешевше .... Кілограм яловичої вирізки коштує менше 20 євро. У будь-якому випадку ... їсти та пити в ресторанах приблизно на 20% дешевше, ніж в Іспанії. Ціни в барі або на терасі однакові.