US News and World Report проаналізували 35 планів їжі з усього світу, а середземноморська дієта посіла перше місце як найкраща загальна дієта на 2020 рік.
Окрім найкращої загальної дієти, середземноморська дієта посіла перше місце в інших підкатегоріях, таких як найкраща дієта для здорового харчування, найкраща рослинна дієта, найкраща дієта при цукровому діабеті та найкраща найпростіша дієта.
За допомогою цих рейтингів дієт, які були проведені, передбачається, що ви зможете знайти найкращу дієтичну дієту для своїх цілей щодо здоров’я та фітнесу.
Загальновизнано, що люди в країнах, що межують із Середземним морем, живуть довше і менше, ніж більшість американців, страждають на рак та серцево-судинні захворювання. Секрет полягає в активному способі життя, контролі ваги та дієті з низьким вмістом червоного м’яса, цукру та насичених жирів та високим вмістом здорової їжі. Середземноморська дієта може запропонувати ряд переваг для здоров’я, включаючи втрату ваги, здоров’я серця та мозку, профілактику раку, профілактику та контроль діабету. Дотримуючись середземноморської дієти, ви також можете підтримувати цю вагу та уникати хронічних захворювань.
Харчова піраміда середземноморської дієти
У 1993 році Олдвейс створив Середземноморську дієтичну піраміду спільно з Гарвардською школою громадського здоров’я та ВООЗ як більш здорову альтернативу оригінальній харчовій піраміді USDA. Сьогодні середземноморська дієта користується популярністю як ніколи, щомісяця проводяться нові дослідження, що підтверджують її переваги, і кухарі та домашні кулінари охоплюють середземноморські інгредієнти та смаки. Починаючи від основи піраміди, ви знайдете:
Основні продукти, якими можна насолоджуватися щодня: крупи, фрукти, овочі, бобові, зелень, спеції, горіхи та корисні жири, такі як оливкова олія.
Двічі на тиждень порції риби та морепродуктів.
Помірні порції молочних продуктів, яєць та випадкової птиці.
Кілька порцій червоного і солодкого м’яса.
Настав час почати насолоджуватися гарним смаком та міцним здоров’ям із середземноморською дієтою!
Як діє середземноморська дієта?
Оскільки це режим харчування, а не структурована дієта, ви єдиний, хто може визначити, скільки калорій ви повинні з’їсти, щоб втратити чи зберегти свою вагу, що ви будете робити, щоб залишатися активними, і як ви будете формувати своє Середземномор’я. меню. Середземноморська дієтична піраміда повинна почати вас. Піраміда наголошує на споживанні фруктів, овочів, круп, бобових, оливкової олії та спецій; риба і молюски як мінімум пару разів на тиждень; а також птиці, яєць, сиру та йогурту в помірних кількостях, зберігаючи солодощі та червоне м’ясо для особливих випадків.
Скільки коштує середземноморська дієта?
Вартість середземноморської дієти, як і більшість аспектів дієти, залежить від способу її складання. Хоча деякі інгредієнти - зокрема оливкова олія, горіхи, риба та свіжі продукти - можуть коштувати дорого, ви можете знайти способи зберегти маркування розумним, особливо якщо замінюєте червоне м’ясо домашніми бобовими та овочами.