І диня, і кавун ідеально підходять для людей, які повинні стежити за своєю вагою.

Багато разів ми думаємо, що минуле було кращим за теперішнє ... поки ми не розглянемо це в глибина. Тож, можливо, багато хто з нас погоджуються з Томасом Джефферсоном, третім президентом США та головним автором Декларації незалежності, який сказав: "Минуле - це гарне місце для відвідування, але я б не хотів там жити".

майорці

Щороку приблизно в цей час я тужу за Пальмою 60-х, коли певні вулиці та площі міста були відкритими ринками під зірками ... лише для продажу дині і кавуни. Не було встановленої дати, але в якийсь гнітючий день серпня на землі раптово з’явилися справжні пагорби динь, які чекали покупців. Дуже популярними місцями були Плаза дель Тубо (хоча в ті часи вони ще не встановили Тубо), Плаза Атаразанас, Пласа Майор та Лас Авенідас.

Дині вночі

На кожному майданчику зібралося кілька продавців, і що справді дивувало в цій літній традиції, це те, що кіоски працювали цілодобово. Це те, що сьогодні ніколи не могло статися з нашими фіксованими графіками та громадянами, які готові придушити все і висловити протести на вершині. І сьогодні ті Вуличні ринки, відкриті протягом ночі, вони, безсумнівно, стануть місцями розваг, музики, пісень і, в гіршому випадку, проституції, продажу наркотиків або джерелами зараження останнього чергового вірусу. Тоді була активність рано вранці, але все було дуже вродливо.

Для традиційних чоловіків ночі, особливо для пікадорів, був звичай закінчувати ніч барів та дискотек у Гомілі, проходячи через ринки, щоб придбати гарну диню та з’їсти її тут же, як сопіння. Чоловіки ночі, завжди гарні у світлих літніх костюмах, прийшли зі своєю звичною бандою, а пікадори зі скандинавськими жінками, з якими вони могли загравати.

Для скандинавських жінок це було шоу, яке ніколи раніше не бачили: їдять великі скибочки дині на квадраті та в прохолодну чотири ранку. Слиня капала з соковитих динь. Це було середземноморське життя а не той, який вони мали в Осло, Гельсінкі, Стокгольмі чи Копенгагені. З’являться читачі, у яких є солодкі спогади про ті дині, які вони їли як затяжку. Для багатьох ті скибочки, з’їдені на світанку (із присутністю скандинавів або без них), були найбільш запам’ятовуваними в їхньому житті. Ці дні ніколи не повернуться.

На початку 80-х років, коли люди з ностальгією оглядалися назад, кажучи: "З Франком ми були більше ..." і додаючи кілька слів відповідно до їх політичних тенденцій, лише Альфредо Аместой сказав щось, що стосується кожного, якого б кольору він не був партія. Наприкінці його ролику в новорічній телевізійній програмі його останніми словами були: «Це те, що з Франко ми були більше молодь'. Ми також були в ті солодкі роки динної затяжки.

Ідеально підходить для схуднення

І диня, і кавун ідеально підходять для людей, які повинні стежити за своєю вагою: вони мають найвищий вміст води серед усіх фруктів, тому обидва дають лише 30 калорій на 100 грам. Це означає, що деякі дрібні сорти, такі як соковита марина, містять лише 120 калорій. Ви можете з’їсти половину закваски або десерту на 60 калорій, і почуватись добре задоволеними… принаймні, поки вам не доведеться знову вбивати помилку. Незважаючи на високий вміст води (близько 93 відсотків), це фрукт з високим вмістом вітамінів: 2500 одиниць вітаміну А і 13 міліграмів вітаміну С на 100 гр. Він також містить хорошу кількість калію, фосфору та магнію.