Довідково: Пероксиди 165718
Навіщо приймати колаген?
На відміну від того, що ми можемо думати, кістки - це жива тканина, яка змінюється протягом нашого життя, залежно від нашого харчування, іноді виступаючи резервуаром мінералів або білків. Він складається в основному з кальцію, близько 45% солей кальцію та 30% білків із більшою часткою колагену. Цей колаген діє як опорна тканина для кальцію в кістці, надаючи їй ту незначну гнучкість, що робить їх стійкими до руйнування. Таким чином, хрящ також є частиною сполучної тканини сухожиль, хрящів, зв’язок та синовіальної оболонки. Допомога в суглобах та їх рухливість.
Коли ми старіємо, спостерігається логічний знос суглобів, але цей знос іноді є лише наслідком поганого споживання білка в раціоні. Такі пошкоджені тканини, як кістки, сухожилля, хрящі. Їх відновлюють, надаючи їм той самий матеріал, з яким вони виготовлені, і це в основному колаген. Сьогодні ми не вносимо стільки колагену в раціон, як у минулому, коли наші бабусі годинами готували відвари з кісток телячого коліна.
Крім того, зазвичай за сніданком ми їмо дуже мало білка, ми випиваємо склянку кави з молоком, можливо, тости і каші, а під час вечері, багато хто з нас їсть йогурт і фрукти. У цій дієті не вистачає білка, тому коли організм потребує білка, він бере його з кістки. При цьому кістка, хрящ і сухожилля слабшають, і ми потроху помічаємо, що у нас скриплять коліна або болять лікті, або ми встаємо із скутістю в кінцівках. Ось чому ви повинні вводити колаген в дієті, а простий, комфортний спосіб і без додавання зайвих калорій - це приймати епа плюс під час сніданку.