Якщо раніше йому приписували користь у вмісті заліза, то недавнє розслідування це виявляє прийом півлітра Гіннеса під час їжі може мати подібні ефекти, як прийом аспірину для запобігання утворенню тромбів.

гіннес

Вчені з Університету Вісконсіна, які проводили це дослідження, побачили, як такі переваги не виникають із світлим пивом, здається, лише темне пиво має цю особливість. Можлива причина пояснюється складом цього пива, багатого антиоксидантами, присутніми в деяких фруктах та овочах, які зменшують відкладення холестерину в артеріях, таким чином запобігаючи утворенню тромів.

Однак до цих висновків слід ставитися з обережністю, оскільки дослідження проводилось на собаках, і деякі вчені в цій області приписували ці антикоагулянтні ефекти алкоголю в пиві, а не іншим інгредієнтам, таким як мінерали або антиоксиданти.